Schäfer Dein Bäcker GmbH

In letzter Zeit lässt die Qualität der Goldweek nach...zu klein und gummiartig. Schmecken nicht. Warum?????

Ich finde das Brot ist zu stark gebacken. Verkäufer greifen oft Brot ohne Handschuhe. Brezeln und anderes schmeckt nicht schlecht.

Aus Liebe zum Backen". Leider misslingt "Opa Hans" dennoch sehr oft

Mehrfach schlechte Erfahrungen gemacht. z.B. falsche Bestellung an Weihnachten aufgenommen - trotz mehrfacher Nachfrage, Preise falsch ausgeschrieben, Mitarbeiterinnen nur bedingt freundlich.

Das Brot hat sich leider Qualitativ verändert und ist nicht mehr so lecker wie zu Beginn. Unser aller Lieblingsbrot wurde aus dem Programm genommen. Dafür gab es eine unverständliche Erklärung mit Hinweis auf ein neues Brot, dass so gar kein Sinn macht. Kein Vergleich. Die Verkäuferinnen sind sichtlich überlastet aber lieb. Eine ältere Verkäuferin macht sich dafür ein bisschen zu wichtig. Die Kuchenauswahl ist mittelmäßig.

Immer top

Mittlerweile haben wir einiges an Broten, Brötchen und Kuchen von Bäcker Schäfer verputzt und sind sehr zufrieden mit der Qualität, dem Aroma und vor allem dem Geschmack.Es war zwar kein 'anno 1904' von der Glocken-Bäckerei, aber das Opa Hans Brot von Bäckerei Schäfer im REWE war auch sehr lecker. Es ist ziemlich scharf angebacken und hat daher eine kräftig, sehr schmackhafte Kruste. Das Brot war gut aufgegangen und hat so einen sehr lockeren und doch ausreichend dichten Teig, der auch mal eine etwas kältere, harte Butter annimmt, ohne gleich zu reißen. So kann man es getrost ohne etwas darauf, zum frischen und eiskalten Gropper-Milch Kakao-/Schoko-Alpenmilchgetränk essen. Unser erstes Brot vom Bäcker Schäfer war jedenfalls ruckzuck aufgegessen.

Gute Backwaren sehr nettes Personal. Kaufe sehr gerne dort ein. Der Streuselkuchen ist die Wucht.

Die Goldweck sind mein Favorit. Auch die belegten Brötchen sind gut.Einziger minus Punkt ist der Cappuccino, hab mir ein paar mal einen geholt aber leider schmeckt er zu wässrig. Ansonsten alles top.