Indochine
140 Bewertungen
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- Donnerstag12:00–14:30, 18:00–23:00
- Freitag12:00–14:30, 18:00–23:00
- Samstag12:00–14:30, 18:00–23:00
- Sonntag12:00–14:30, 18:00–23:00
- Montag12:00–14:30, 18:00–23:00
- DienstagGeschlossen
- Mittwoch12:00–14:30, 18:00–23:00
Uber das Geschaft
Restaurant Indochine Saarbrücken – Traditionelle Küche Indochinas mit französischen Einflüssen |
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+4968196778708
Klausenerstraße 23, 66115 Saarbrücken
Stunden
- Donnerstag12:00–14:30, 18:00–23:00
- Freitag12:00–14:30, 18:00–23:00
- Samstag12:00–14:30, 18:00–23:00
- Sonntag12:00–14:30, 18:00–23:00
- Montag12:00–14:30, 18:00–23:00
- DienstagGeschlossen
- Mittwoch12:00–14:30, 18:00–23:00
Eigenschaften
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Lieferdienst
- Kreditkarten
- Debitkarten
- Mobile Zahlungen per NFC
- Speisen vor Ort
- Alkohol
- Bier
- Kaffee
- Spirituosen
- Wein
- WC
- Gemütlich
- Zwanglos
- Gruppen
- Sitzplätze im Freien
- Zum Mitnehmen
- Essen bis spätabends
- Mittagessen
- Abendessen
- Süßspeisen
- Sitzgelegenheiten
- Reservierungen möglich
- Gesunde Gerichte
- Romantisch
- Gehoben
Empfohlene Bewertungen
Tatjana Martaller
22.09.2023
Indochine
Schönes Restaurant, wenn auch relativ versteckt und am Rande der Stadt. Der Service ist freundlich und hilfsbereit, das Ambiente gemütlich und schön.Zum wichtigsten, das Essen war köstlich. Man muss als Normalverdiener tief in den Geldbeutel greifen, aber wenn man Meeresfrüchte und asiatische Küche mag, ist dies da perfekte Restaurant für einen besonderen Anlass. Wir haben es uns zum Jahrestag gut gehen lassen.
Genuss mensch
20.09.2023
Indochine
Nicht einfach „zum Chinesen“…. – das asiatische Restaurant „Indochine“ in Saarbrücken ist eine Klasse für sichEbenso wenig, wie sich echte italienische Küche auf Pizzateig gründet, oder türkische auf Döner, ist „der Chinese“ um die Ecke nicht typisch für Asien – oder „der Vietnamese“ für das, was die Küche des einstigen französischen Kolonialreichs Indochina an Genuss zu bieten hat. Einen Eindruck von dem, was gehobene Gastronomie in Vietnam wahrscheinlich zu leisten vermag, kann man sich in Saarbrücken verschaffen. Im „Indochine“ - in der Klausener Straße - demonstriert Quang Hoa Ngyuen, weshalb Gourmets die vietnamesische Küche für eine der besten weltweit halten. Der Küchenmeister, der auch ein deutsches Diplom vorweisen kann und die französische Küche ebenfalls aus dem ff beherrscht, zaubert Leckerbissen auf den Tisch, die die ganze kulinarische Vielfalt seiner Heimat widerspiegeln.Auf das „Amuse bouche“ (Frankreich! Kolonialzeit!) – einer appetitanregenden ‚Rock’N’Roll Indochine‘ in Reispapier - folgt eine wirklich köstliche Vorspeise mit Thunfischtatar und Garnelenrolle. Sollte der frische Fisch – wie in unserem Fall – „Aus“ oder nur eingeschränkt verfügbar sein, empfiehlt sich die gemischte Platte mit Barbarie-Entenbrust, Mais-Poularden-Spieß und Flanksteak unter Kräuterhaube. Dass die Beilagen nicht nur Gaumen- sondern auch Augenschmaus sind, zeigen (hoffentlich) die Fotos. Auf das sicherlich köstliche Dessert haben wir leider verzichten müssen – die Portionen sind reichlich…und Süßes (Zuckerbomben) wollen wir gerne bei einer solche gelungenen Komposition hintanstellen… da reicht dann auch ein durchaus guter Espresso. Was bleibt: Der Service. Ehefrau Thi Tuyet Nhung Nguyen ist aufmerksam, professionell, aber nicht aufdringlich. Das Ambiente: asiatisch klar und glücklicherweise nicht so kitschig. Der Gesamteindruck: Immer wieder kommen :-)
Sascha Alexander Busch
02.09.2023
Indochine
Gestern besuchte ich zum ersten Mal das Indochine Restaurant und muss sagen, dass all meine Erwartungen übertroffen wurden. Die Speisen waren exquisit, köstlich und dazu noch perfekt präsentiert, die Getränke gut dazu abgestimmt und auch der Service sehr freundlich und zuvorkommend. Ich freue mich schon darauf weitere Gerichte auszuprobieren und kann dieses Restaurants nur weiterempfehlen.
Jasmin Eichorn
25.08.2023
Indochine
Geschmackvoll eingerichtete Ambiente, etwas abseits aber ruhig gelegen. Perfekt für jedermann, der in Ruhe essen gehen möchte.Essen geschmacklich top, mitunter viele Fischgerichte, die perfekt gewürzt sind.Personal sehr zuvorkommend und freundlich :-)Wir kommen wieder!
Yvonne Schmitt
17.08.2023
Indochine
Das Essen, der Sevice, das Lokal! Einfach super. Alle sind total freundlich, es wird alles erklärt und niemand ist von Fragen genervt. Leider läuft man am Lokal nicht so mal vorbei, aber ich empfehle von Herzen einen Besuch.
Laura Venitz
08.08.2023
Indochine
Mein Lieblingsrestaurant in Saarbrücken! Auch wenn man es von der Lage her nicht erwarten würde, bietet das Indochine in Saarbrücken alles was man sich von einem besonderen Abend im Restaurant wünscht. Das liegt nicht nur an den hochwertigen Zutaten und der außergewöhnlich guten Zubereitung der Gerichte, sondern auch an dem erstklassigen Service und der besonderen Freundlichkeit. Einen besonderen Eindruck hat bei mir gestern (sowohl von der Anrichteweise als auch vom Geschmack) das Thunfischtatar hinterlassen, welches als eines der neuen Vorspeisengerichte auf der Karte zu finden ist. Aber auch darüber hinaus waren wir wie immer sehr zufrieden und empfehlen das Restaurant allen, die sehr gute vietnamesische Küche mit französischem Einschlag genießen möchten!
Nico Fugel
01.08.2023
Indochine
Indochine Küche,Lecker, interessant, ein Highlight.Ambiente ansprechend, gehoben.Auf jeden Fall eine Empfehlung für Genießer
Sam Enter
26.07.2023
Indochine
Ich wurde von meinem Liebsten an Valentinstag hierher ausgeführt. Es war ein sehr schönes Ambiente, gutgelaunte MitarbeiterInnen und das Essen ging nicht an den Tisch, ehe es perfekt war. Ich hab noch nie dermaßen geschlemmt! Hammer.. Das Valentinsspecial war ein 6-Gänge-Menü, sehr abwechslungsreich und ausreichend: WOW!
T T
22.07.2023
Indochine
Ausgezeichnetes essen. Eine reichliche Auswahl an authentischen Vietnamesisches Gerichten sowie einer einzigartigen Fusionküche der Französischen und Vietnamesischen Küche. Ausgezeichneter und zuvorkommender Service.
Bewertung hinzufugen
Karte
Klausenerstraße 23, 66115 Saarbrücken
Indochine