Die Ernährungspraxis - Kochkurse

Kochkurs zum Thema orientalische Küche war sehr nett, sehr viele Informationen zu allen möglichen Ernährungsthemen. Das Kochen hat Spaß gemacht, die Rezepte werde ich sicher nachkochen. Ich kenne die Dozentin auch schon aus der Therapie-Praxis und kanns nur empfehlen.Die Location ist sehr gemütlich, man sitzt an einer Holztafel. Vom Stil her ist alles eher rustikal gehalten. Die Küche ist nicht sehr groß, aber es war alles da, was wir gebraucht haben und das Kochen hat reibungslos funktioniert. Das Haus ist ein denkmalgeschützter Altbau aus den 1960er Jahren und liegt in einem Wohngebiet. Das hat zwar einen gewissen Charme ist aber nicht allzu modern und sicher nicht jedermanns Sache. Es war auf jeden Fall alles sehr sauber, schön dekoriert und mit Aufwand vorbereitet.

Klasse Kochkurs! Sehr erfahrene und überaus freundliche Dozentin, leckeres Essen und ausgiebige Unterhaltungen zum Thema und auch darüber hinaus.

Ich habe vor 2 Wochen einen veganen Kochkurs bei Green milk besucht und es hat mir sehr gefallen. Wir haben ein wunderbares Menü gekocht. Nicht nur die anderen Teilnehmer waren sehr nett sondern auch das Team von green milk. Die Dozentin war sehr kompetent und hat uns mit vielen Informationen zu Ernährung versorgt und auf alle Fragen geantwortet. Die Küche ist recht schmal aber sehr gut ausgestattet so dass es an nichts gefehlt hat. Gerne wieder.

Wir bedanken uns ganz herzlich für den schönen, geselligen und kulinarischen Kochabend.Wir hatten viel Freude beim gemeinsamen Zubereiten der leckeren Speisen und haben viel Neues über die russische Küche erfahren und gelernt. Es war für uns außerdem eine Premiere, Pelmeni selber herzustellen. Das Essen und auch der ausgewählte Wein haben uns ausgezeichnet geschmeckt.Vielen Dank auch für die zusätzlichen Informationen und Tipps für die eigene Küche und Ernährung, die Du, liebe Karina, uns außerdem noch mitgegeben hast!Wir freuen uns jetzt schon darauf, die Rezepte in absehbarer Zeit bei uns zu Hause auszuprobieren.

Mein Feedback zum veganen Kochkurs:Positiv- Alle Teilnehmer(innen) und die Lehrerin waren nett- Es wurde erklärt, welche Länder die orientalische Küche geprägt haben und wann ein Wein vegan ist- Sehr professioneller Internet AuftrittNegativ- Küche war sehr klein und eng: Ein Herd mit 4 Platten und ein Ofen für 6 Köche/Köchinnen / wir standen und ständig gegenseitig im Weg- Man war permanent auf der Suche nach dem richtigen Werkzeug (Messer, Löffel, Kelle etc.); man durfte aber keine Messer oder Besteck aus den Schubladen in der Küche verwenden sondern nur die Werkzeuge, die die Lehrerin selbst mitgebracht hatte- Die Gerichte waren alle sehr kohlenhydratlastig und äußerst sättigend (90% der verwendeten Lebensmittel waren Kartoffeln, Reis, Nudeln und Grieß) - Die Gänge waren so konzipiert, dass man nicht viel falsch machen konnte- Im Endeffekt haben 6 Personen in einer engen Küche nach Rezeptvorlagen gekocht, aber leider nichts bzgl. kochen gelernt- Zu Ernährung hat man nur etwas gelernt, wenn von den Teilnehmer(innen) explizit Fragen gestellt wurden- Im Preis inbegriffen waren pro Person 2 Gläser Wein (1x weiß und 1x rot), der Weißwein war warm - Aus meiner Sicht war der Kochkurs, für das was man erhalten hat, sehr teuer- Wäre das mein erster Kochkurs gewesen, würde ich nie wieder einen besuchen!Mir tut die schlechte Rezension auch leid, aber wir hatten hier das Gefühl, auf die professionell gestaltete Website und die guten Rezensionen hereingefallen zu sein, das möchte ich anderen ersparen, deshalb hab ich hier mein Feedback veröffentlicht.

Sehr empfehlenswert! Ich habe vor an dem Kochkurs „vegane Sporternährung“ teilgenommen und bin begeistert. Die Kochkurse sind definitiv für jeden geeignet, lehrreich und bringen wirklich Spaß. Wir waren nur 6 Teilnehmer, da hat man sich auch nicht gescheut, die Dozentin mit allen möglichen Fragen über vegane Ernährung zu löchern. Wirklich eine tolle Sache, ich komme gerne wieder.

Finde die Kurse bei green milk toll. Es macht einfach Spaß dort zu kochen. Dank der geringer Anzahl an Teilnehmer pro Kurs ist die Atmosphäre top. Und bei jedem Kurs lerne ich so viel mehr über vegane Ernährung. Vielen Dank!

Wir haben den Junggesellinnenabschied einer Freundin bei Green milk eingeleitet und einen veganen Brunch gebucht. Es gab viele verschiedene Speisen und die Zubereitung hat wirklich Spaß gemacht. Die Dozentin war sehr freundlich und aufmerksam und konnte viele Fragen zur veganen Ernährung beantworten.Die Location ist ein älteres Haus in einer Wohngegend. Die Küche war zwar etwas älter aber sehr funktional und sauber. Es war alles da, was gebraucht wurde und alle Gerichte waren gut vorbereitet. Der Essbereich ist mit viel Holz sehr rustikal und gemütlich ausgestattet.Für uns 6 Mädels hat es perfekt gepasst und wir werden gerne wiederkommen. Nicht zuletzt weil alles auch sehr gut geschmeckt hat.

Wir waren zu sechst bei einem kleinen Geburtstagsevent. Der Kochkurs hat Spaß gemacht, die Location war hübsch gestaltet, alles bestens vorbereitet und das Essen hat hervorragend geschmeckt. Leider mussten wir wegen Corona den Termin 2 x verschieben. Aber das Buchungsteam ist uns sehr entgegen gekommen, so dass wir einen Termin finden konnten, der für alle gepasst hat. Auch die Umbuchungsgebühr wurde uns erlassen. Wir waren rundum zufrieden und können green milk nur weiterempfehlen.

Ich habe an dem Kochkurs 'Vegan backen' teilgenommen, bin noch neu in der veganen Ernährung und habe viele spannende Inspirationen bekommen :)!!Den Kurs habe ich mit Weinbegleitung gebucht. Dafür einen Stern Abzug, da es leider nur eine Sorte Rotwein gab, da sich wohl die Nachlieferung verzögert hat. Dafür aber ein toller bio veganer Rotwein, der trotzdem sehr gut geschmeckt hat.Ich habe viel gelernt und kann es nur jedem, der sich noch nicht so gut in der veganen Küche auskennt und allen die wieder mehr Inspiration brauchen, sehr ans Herz legen.Gerne wieder!!