Gourmanderie Event-Kochstudio-Berlin

Coole Location für Kochevents. Wir haben mit der Firma einen tollen Abend dort verbracht. Die Küche bietet alles, was man zum Kochen braucht und das auf Profiniveau. Platz ist reichlich vorhanden

Nettes Küchen Loft/Location zum gemeinsamen Kochen mit Kollegen als Firmenevent in privater Atmosphäre mit bis zu 20 Personen. Die Speisen und Getränke waren ok und die Betreuung sehr nett.

Tolle Location und super Ausstattung, da kann man super tolle Veranstaltungen durchführen. Sehr zu empfehlen!! Und auch Supermärkte sind Fußläufig erreicht, wenn man mal vergessen hat. Also auch die Lage einfach klasse, mit öPNV perfekt zu erreichen.

Wir haben hier eine wunderbare kulinarische Reise durch Bordeaux erlebt, viel gelernt, mitgekocht, verschiedene Weine probiert und ausgesprochen lecker gegessen. Die Atmosphäre im Kochstudio ist sehr nett. Wer einen einzigartigen kulinarischen Abend erleben möchte, ist hier genau richtig. Bestimmt ist das nicht das letzte Mal für uns hier gewesen.

Ganz herzlichen Dank an Claude und Grit Trendel für ein großartiges Menu für unsere Firmen-Weihnachtsfeier. Wegen der Einschränkungen durch SARS-CoV-2 gab es für alle Mitarbeiter und ihre Liebsten ein Menu zum Mitnehmen, das mit wenigen Handgriffen erwärmt und angerichtet werden konnte. Es hat großartig geschmeckt und wir haben uns sehr über den genussreichen Abend gefreut!

Eine sehr schöne Lokation mit hochwertigem Equipment! Claude ist ein absoluter Fachmann und hat den Kurs sehr unterhaltsam gestaltet. Wer etwas über die französische Küche lernen möchte, ist hier richtig :)!

Ein phantatstischer Ort für die Freunde der guten französischen Küche. Liegt gut erreichbar mit der U-Bahn ab Bahnhof Zoo im Herzen Charlottenburgs. Das Inhaber Ehepaar bringt den Gästen und Hobbyköchen die französische Küche prpfessionell und sehr charmant näher. Wir waren mit einer Firmenveranstaltung da, ist aber auch für Einzelbuchungen bei bestehenden Kursen sehr gut geeignet. Die Inneneinrichtung ist schön und praktisch, man fühlt sich wie bei Paul Bocuse!

Sehr schöne Küche mit Gas und Induktion-Herd, bestens ausgestattet für viele Anlässe! Ehepaar Trendel ist sehr freundlich und unkompliziert. Zum Aufräumen unbedingt Jean buchen - er ist eine großartige Hilfe!

Ich hatte das Vergnügen, am Kochkurs in der Gourmanderie in Berlin teilzunehmen und kann diesen wärmstens weiterempfehlen. Der Kurs fand in einer professionell ausgestatteten Küche statt und wurde von einem sehr erfahrenen und leidenschaftlichen Spitzenkoch Claude Trendel geleitet.Der Kurs begann mit einer Einführung in die Grundlagen der Küche und der Lebensmittelkunde. Claude erklärte uns die unterschiedlichen Zutaten und deren Bedeutung in der Küche, sowie deren Zubereitungsmethoden und Verwendungszwecke. Diese Informationen waren nicht nur hilfreich für den Kurs, sondern auch für den alltäglichen Umgang mit Lebensmitteln.Anschließend ging es an die praktische Umsetzung. Wir bereiteten gemeinsam ein exquisites 4-Gänge-Menü zu, welches nicht nur lecker, sondern auch ästhetisch ansprechend war. Claude stand uns jederzeit mit Rat und Tat zur Seite und gab uns hilfreiche Tipps und Tricks, wie wir das Beste aus unseren Zutaten herausholen konnten.Besonders positiv hervorzuheben war die angenehme Atmosphäre während des Kurses. Claude war nicht nur ein hervorragender Lehrer, sondern auch ein sehr sympathischer Gastgeber. Es herrschte eine entspannte und familiäre Stimmung, die es jedem Teilnehmer ermöglichte, sich wohlzufühlen und seine Kochkünste zu entfalten.Insgesamt war der Kochkurs in der Gourmanderie ein tolles Erlebnis und ich kann ihn jedem empfehlen, der Freude am Kochen und an der Verfeinerung seiner Fähigkeiten hat. Der Preis für den Kurs war angemessen und ich habe das Gefühl, dass ich meine Kochfähigkeiten erweitert habe.Fazit: Ein toller Kochkurs, den ich jedem empfehlen würde, der in Berlin ist und etwas Besonderes erleben möchte.Vielen Dank an Claude und Grit für dieses tolle Erlebnis!