Gehrdener Backhaus

Ich gehe davon aus, dass das Brot gut ist, allerdings durfte ich es nicht probieren, da die Kartenzahlung erst ab einer scheinbar willkürlich gewählten Grenze von 5€ akzeptiert wird.Da ich nur 2,12€ in Bar dabei hatte, musste das abgewogene Brot im Wert von 2,20€ leider liegenbleiben. Da war nix zu machen.Gleichzeitig durfte ich mir noch die schnippischen Rechtfertigungen der Verkäuferin anhören, die mir weiß machen wollte, dass kein Bäcker bei so niedrigen Beträgen Kartenzahlung akzeptieren würde, was natürlich vollkommener Quatsch ist, wir leben immerhin im Jahr 2022 wo jeder (andere!) Bäcker froh ist, wenn auch nur ein einzelnes Brötchen mit Karte bezahlt wird.Schade!

Die besten Franzbrötchen überhaupt, luftig locker. Auch Croissants und gefüllte Croissants sind sehr empfehlenswert. Brötchen und Brot ansonsten gut, Kaffee in Ordnung. Gute Öffnungszeiten, auch am Wochenende.

Der Kuchen schmeckt fantastisch. Allerdings eine junge Dame die dort bedient ist dermaßen unfreundlich und schlecht gelaunt, dass es keinen Freude macht dorthin zu gehen.

Leider sehr nervig, dass spezielle (verkürzte) Öffnungszeiten heutzutage noch immer nur per Zettel an der Tür zu finden sind.Wenn ich (trotz hier bei Google Maps als geöffnet angezeigt) bereits vor einer verschlossenen Tür stehe, brauche ich keinen Zettel, der mich auf die Verschlossenheit der Tür hinweist.

Das beste Brot Hannovers. Man schmeckt noch echtes Handwerk! Meine persönliche Empfehlung: das Bauernbrot oder das Korn-an-Korn

Ich gehe sehr gerne in diesen Bäckerladen...zum einen weil es leckeres Brot dort zu kaufen gibt, aber auch, weil man dort auf die beste und witzigste Bäckereiverkäuferin Frau Junker trifft! Ich bekomme dort also nicht nur leckeres Frühstück, ob belegtes Brot oder Brötchen...ich bekomme dort auch gute Laune : ). Was will man mehr!

Hier ist noch alles wie früher! Dies bezieht sich nicht auf das Erscheinungsbild der Filiale, sondern viel mehr auf die Art und Weise wie gebacken wird. Ohne künstliche Zusatzstoffe und alles, was in industriellen Backstuben Anwendung findet. Qualität, die man schmeckt! In der Filiale wird man stets freundlich bedient und das Zurücklegen lassen/Reservieren von Broten ist ebenfalls möglich. Ein Bäcker wie er sein muss!

Frische Backwaren, sehr leckere Muffins :). Ich wurde vor allem am Dienstag und Donnerstag Vormittag von einer blonden Dame mittleren Alters, äußerst zuvorkommend und freundlich bedient. Jederzeit gerne wieder.

Unsere Anlaufstelle für gutes und leckeres Brot in Hannover!Neben dem Korn an Korn und dem Westerländer( was sich perfekt zum Dippen in gutes Olivenöl anbietet), ist das Zwiebel-Gerster unser Lieblingsbrot. Dadurch, dass das Gerster noch traditionell gegerster wird, hat es eine sehr knusprige Rinde und ein weiches-klebriges (positiv gemeint) Innere.Mit Butter und Salz genießen - mehr braucht man nicht! Eine Köstlichkeit mit Suchtpotenzial!!!

Backen ohne Zusätze, das schmeckt man! Richtig, schmeckt nämlich nicht. Außerdem fassen sie die Backwaren mit bloßen Händen an - no Go!