FeinWERK – Das Restaurant im FederWERK Museumstraße 1, 78112 St. Georgen

FeinWERK – Das Restaurant im FederWERK





56 Bewertungen
  • Donnerstag06:30–21:00
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Museumstraße 1, 78112 St. Georgen

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Eigenschaften

  • Rollstuhlgerechter Eingang
  • Rollstuhlgerechter Parkplatz
  • Lieferdienst
  • Rollstuhlgerechter Fahrstuhl
  • Kreditkarten
  • Kinder­freundlich
  • Rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten
  • Rollstuhlgerechtes WC
  • WLAN
  • Speisen vor Ort
  • Alkohol
  • Bier
  • Kaffee
  • Spirituosen
  • Wein
  • WC
  • Gemütlich
  • Zwanglos
  • Gruppen
  • Sitzplätze im Freien
  • Essen bis spätabends
  • Mittagessen
  • Abendessen
  • Süßspeisen
  • Sitzgelegenheiten
  • Bar vor Ort
  • Hochstühle
  • Hunde erlaubt
  • Reservierungen möglich
  • Gesunde Gerichte
  • Frühstück
  • Brunch
  • Biogerichte
  • Vegetarische Gerichte
  • Cocktails
  • Dachterrasse




Empfohlene Bewertungen

Michael Brueck
19.10.2023
FeinWERK – Das Restaurant im FederWERK
Das Essen hier war super lecker, wenn auch etwas teurer.Es gab vor den Gerichten immer einen Gruß aus der Küche.Die Karte ist übersichtlich und schön gestaltet. Reichlich Auswahl an Getränken, inkl. Weine.Dass unsere Tochter bei uns mitgegessen hat, war überhaupt kein Problem.Auch das Frühstück hier war echt mega lecker und frisch.
P S
11.10.2023
FeinWERK – Das Restaurant im FederWERK
Bin jetzt zum dritten Mal hier zum Mittagessen. Essen schwankt sehr stark...mal ganz ok, mal eine Vollkatastrophe. Pommes mit Wiener Schnitzel( 0 Deko) bestellt, Pommes roh, lieblos hergerichteter Teller. Erinnert an Imbissbude - für das Geld echt grenzwertig. Pommes wurden nochmal in die Fritteuse geworfen, Schnitzel war dann kalt.Mein Kollege hat die Penne zum Mittagstisch bestellt, Nudeln waren quasi vertrocknet und haben sich teilweise schon gerollt.Service gibt sich sehr viel Mühe, kann man nicht meckern.Aktuell kann ich nicht mehr als 2 Sterne geben.
Reiner Kurz
14.09.2023
FeinWERK – Das Restaurant im FederWERK
Ich hatte am Abend des 9. August Gelegenheit, im Restaurant Feinwerk zu Abend zu essen. Leider fällt die Bewertung nicht gut aus, die zwei Sterne vergebe ich nur für das Ambiente. Das Essen und der Service waren nicht zufriedenstellend.Ich hatte das teuerste Gericht auf der Karte bestellt, DryAged RibEye, 300gr. für 47 Euro, in medium -rare, dazu als Beilage Grillgemüse. Warum das Fleisch in der Karte für 47 Euro angeboten wird, auf der Rechnung aber mit 48 Euro abgerechnet wird, entzieht sich meiner Kenntnis.Das Steak wurde durchgebraten serviert. Ich lies das Essen zurückgehen. Das zweite Steak war bzgl Garzustand ok, die Präsentation war lieblos, es kam ungewürzt, Steakmesser und Pfeffer / Salz wurden nur auf Nachfrage gereicht. Da der Teller nicht vorgewärmt war, war das Steak in der Zwischenzeit nichtmehr heiss.Nach dem Nachwürzen war das Steak geschmacklich ok, aber keine Offenbarung, meiner Meinung preislich nicht gerechtfertigt.Zum Essen bestellte ich einen trockenen Rotwein. Gereicht wurde ein viel zu warm servierter Valpolicella, im Geschmack eher fruchtig/süss, der in meinen Augen bzw meinem Geschmack überhaupt nicht zum Fleisch passt, zudem durch die unpassende zu warme Temperatur viel zu alkoholbetont auftritt. Das ganze zu einem sehr ambitionierten Preis von 14,50 Euro für 0,2 cl, für einen Wein, dessen ganze Flasche im Handel für 11 Euro zu haben ist.Der Service war ok, aber auch hier nicht zu der ambitionierten Preisgestaltung passend.Ich möchte betonen, dass dies nur meinem persönlichen Eindruck entspricht und meine persönliche Bewertung darstellt.Sehr schade, dass ein persönlicher Brief an die Direktion bis heute unbeantwortet bzw unkommentiert blieb.
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13.09.2023
FeinWERK – Das Restaurant im FederWERK
Sehr leckeres Essen. Ich hatte den Burger. Lecker aber super teuer.
Nina-Christin Heine
31.08.2023
FeinWERK – Das Restaurant im FederWERK
Die schlechten Bewertungen hier können wir absolut nicht nachvollziehen. Zumindest nicht, was das Abendessen betrifft! Bzw.: Das Restaurant scheint sich im Vergleich zu vor einem Jahr sehr gebessert zu haben.Wir waren als Gäste im Hotel (das auch wirklich toll ist) und haben uns entscheiden, abends im Feinwerk zu essen - eine sehr gute Entscheidung.Zuerst muss man sagen, dass das Restaurant eine tolle Philosophie verfolgt, nämlich so wenig wie möglich wegzuwerfen und regionale Produkte zu verwenden.Wir haben einen Gruß aus der Küche bekommen und Entenbrust, Rostbraten und Hirschrücken bestellt - von der Vorspeise bis zum Nachtisch (Dreierlei von der Schokolade und Zitronenküchlein) war alles wirklich ausgezeichnet, ebenso die Getränke, das angenehme Ambiente und der freundliche und zuvorkommende Service.Die sehr gute Qualität rechtfertigt die Preise zu 100% - jeder, der hier behauptet, das Essen sei zu teuer, kennt wohl den Unterschied von gutem und ausgezeichnetem Essen nicht. Zumindest bei uns hat das Preis-Leistungs-Verhältnis absolut gestimmt.Wir würden ausnahmslos jedem empfehlen, hierherzukommen, wenn man in der Nähe (z.B. Triberg) ist. Auch denjenigen, die hier vor einiger Zeit nicht so zufrieden waren. Danke liebes Feinwerk-Team für den tollen Abend und das beste Essen seit Langem!
Simon Steiff
23.08.2023
FeinWERK – Das Restaurant im FederWERK
Sehr gutes Essen, sehr gutes vegetarisches Essen in gehobener Atmosphäre! Jederzeit wieder
Ottmar Meier
26.07.2023
FeinWERK – Das Restaurant im FederWERK
Am 17.6.2022 nahm ich an einem „Get Together“ auf der herrlichen Dachterrasse des Hotels Federwerk teil. Rund 35 Personen kamen zu diesem vorabendlichen Empfang – dessen Termin und Durchführungs-Details Wochen, wenn nicht Monate vorher haarklein seitens des Veranstalters vorgegeben und mit der entsprechend zuständigen Person im Hause Federwerk/Feinwerk besprochen worden waren.Gemessen an den Möglichkeiten, solch eine kleine Veranstaltung zumindest ordentlich durchzuführen, war dies am 17.6.2022 schlichtweg eine Katastrophe.Hier nur EINIGE Beispiele:•
Es waren keinerlei Deko-Elemente (wie z.B. Sitzkissen, Topfpflanzen, etc.) auf der Terrasse vorhanden. Somit wirkte der Empfang völlig improvisiert und lieblos, keinesfalls „gastfreundlich“.••Getränke und Fingerfood wurden spät und nicht im besprochenen Umfang serviert.
Hätte man seitens des Managements die Größe gehabt, den offensichtlichen Mangel an Servicekräften kurzfristig beim Gastgeber anzusagen, hätten wir sicherlich – sofern gut vorbereitet und angerichtet – den Ausschank bzw. das Verteilen selbst übernommen.•••Die Gänge des im späteren Verlauf des Abends im Restaurant folgenden Menues wurden auf „Zuruf“ und sowohl ohne Detail- als auch ohne Preis-Information aufgenommen. Dass hatte den „Charme“ einer Jugendherberge, führte später (wenig überraschend) zu Fehlern beim Servieren.••••Im Restaurant befanden sich schließlich Speisenkarten auf den Tischen, die z.b. beim vorher (im Zuruf-Verfahren) avisierten Blatt-Salat plötzlich Garnelen nannten. Somit waren Veganer gezwungen, diese mit zu bezahlen, ohne diese bestellt zu haben. Auch hier auf den Menuekarten keine Preise – Bestellung also kaufmännisch „ins Blaue“. Abenteuerlich.•••••
Das auf der Karte als „Curry-Schaumsüppchen“ bezeichnete Gericht wurde ohne Schaum serviert. Mein „fragender Hinweis“ hierzu wurde von der Servicedame mit Stirnrunzeln kommentiert…••••••
Bestellte Flaschenweine wurden kommentarlos auf den Tisch gestellt, ohne z.B. zumindest die Flasche (Drehverschluss) zu öffnen.…

Die Servicekräfte selbst trifft jedoch aus meiner Einschätzung sicherlich nicht die Schuld an diessem Desaster. Diese haben nach besten Kräften gearbeitet und sich sehr bemüht, das offensichtliche Fehlen von Kolleg:innen zu kompensieren. Der Fehler liegt eindeutig beim Management, das diesen Abend personell geplant hat. So kann man das nicht machen. 

Unser Gastgeber hat sich am folgenden Tag bei allen Teilnehmern für die ungenügende Leistung im Feinwerk am 17.6. entschuldigt.Schade, dass das nötig war.Die Hardware des Restaurants (besonders der Dachterrasse) ist attraktiv, an der Software muss gewaltig optimiert werden – nicht zuletzt lassen die Preise hier ein deutliches Mehr an Service-Qualität erwarten.
Jonas K (Jokotao)
24.07.2023
FeinWERK – Das Restaurant im FederWERK
Ich kann die eher negativen Eindrücke der anderen Kommentare nicht ganz nachvollziehen, ich fand den Aufenthalt sehr angenehm.Das Personal war zuvorkommend und kompetent.Die Portionen sind völlig in Ordnung, schön angerichtet und es schmeckte lecker.
P. Schoen
22.07.2023
FeinWERK – Das Restaurant im FederWERK
Der leckere Business Lunch ist eine Bereicherung für St. Georgen. Die nette Kellnerin ist immer sehr aufmerksam. In dem wunderschönen, hellen und mit freundlichen Farben ausgestattetem Ambiente kann man sich eine kleine Auszeit zur Mittagszeit nehmen.
Heike Kienzler
22.07.2023
FeinWERK – Das Restaurant im FederWERK
Sehr gutes Essen. Service super freundlich. Preis Leistung i Ordnung. Komme wieder

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