Cooking Concept

Waren echt sehr sehr zufrieden!Tolles Team die Beiden, sehr aufmerksam und freundlich! Haben viel gelernt und sehr lecker gegessen! Unter anderem wurde auch leckerer Wein zum Essen serviert und während des Kurses gab es Bier und alkoholfrei Getränke.Kommen sehr wahrscheinlich wieder, es lohnt sich!

Das Grillevent ist hervorragend. Alles sehr gut vorbereitet und sauber. Technisch perfekt ausgestattet und der Chef weiß was er tut und erklärt engagiert technische sowie auch geschmackliche Aspekte. Das Menu ist außerordentlich abwechslungsreich mit tollen geschmacklichen Highlights. Es werden großzügig Getränke angeboten und man wird super satt, ohne dass Unmengen an Essen übrig bleiben.

Super freundlich, leckeres Essen und ein paar echt gute Kochtipps

Unvergesslicher Abend. Super leckeres Essen. Einfach nur empfehlenswert!

(Vorne weg: Mein Bruder ist Koch, daher weis ich so ungefähr was man in der Ausbildung lernt)Nun zum Review:Geschmack: Eigentlich nur versalzen und fettig, vom Rest hat man nicht viel geschmeckt, aber das was man geschmeckt hat war nicht authentisch.Komplexität: Alles was gezeigt wurde waren absolute Koch-Basics, es wurde kaum was dazu erklärt wie man effizienter, leckerer, besser kocht.Hygiene: Als der Koch die einzelnen Rezepte erklärt hat, hat er sich immer wieder an die Hand gehustet, ist sich durch die Haare gefahren oder hat sich an die Nase gefasst, um dann mit der ungewaschenen Hand an die Lebensmittel zu gehen, unter anderem auch Soße mit der Hand aus der Schüssel zu schaben.Pluspunkte : - Getränke- Sein Sohn war sehr nett und zuvorkommend undhat die meiste Arbeit gemacht.

Grandios wie immer beim Vegan-Kochkurs ! Ich habe in den letzten Jahren schon einige verschiedene wundervolle , lustige und bereichernde Abende bei Marcus und seinem lieben Team verbracht ! Die lockere Atmosphäre und die vielen Tipps und Tricks sollte man nicht missen ! Bis bald hoffentlich!

È un'esperienza bellissima, cucinare con una cucina così, con un cuoco simpaticissimo e con materie prime di qualità! Abbiamo imparato molte cose e vi consiglio di fare questa esperienza con amici parenti o colleghi... è garantita l'allegria e la squisitezza delle pietanze.It's a wonderful experience, cooking with a kitchen like this, with a very nice chef and with quality raw materials! We learned many things and I recommend you to have this experience with friends, relatives or colleagues... the joy and the deliciousness of the dishes are guaranteed.Es ist eine wunderbare Erfahrung, mit einer Küche wie dieser, mit einem sehr netten Koch und mit hochwertigen Rohstoffen zu kochen! Wir haben viel gelernt und ich empfehle Ihnen, diese Erfahrung mit Freunden, Verwandten oder Kollegen zu machen ... die Freude und die Köstlichkeit der Gerichte sind garantiert.

Viel zu viele Teilnehmer, mehr als Höchstzahl, daher konnten nicht alle beteiligt werden, zu enge Räume für die Teilnehmer, schade, aber Koch gab sein bestes