Backhus Brot- und Backwaren GmbH & Co.KG

Seit vielen Jahren sind wir hier Kunden in der Bäckerei in Prerow. Lange Zeit haben wir die Brötchen sehr geliebt. Leider wurde die Rezeptur einiger Brötchen (zum Beispiel Roggen) geändert. Seitdem schmecken die Brötchen einfach nur noch nach Pappe.Auf eine schriftliche Anfrage bei der Geschäftsleitung haben wir keine Antwort erhalten.

Zum Backhusstand im Edeka-Jens in Born:Eines ist bei jedem Besuch an der Ostsee gewiss: die gute Luft, die teilweise raue See und die ausgesprochene Unfreundlichkeit der Mitarbeiterinnen hinter der Theke. Nirgendwo sonst kann man gewiss sein, mit einer Bittermiene ohne Gruß empfangen zu werden, das Gefühl vermittelt zu bekommen, gnädigerweise sich zum Verkauf herab zu lassen und nie, nie, niemals eine Frage zu den Produkten stellen zu dürfen. Letztere werden gerne in Ein- bzw. Zweiwortsätzen beantwortet.Einen Gruß zum Abschluss des Kundengesprächs" verkneift man sich gerne

Qualität der Brötchen, speziell der Backhus Brötchen hat sehr nachgelassen. Die werden immer kleiner und sind zum Teil nicht richtig durchgebacken und klitschig. Schade...

Preis-Leistungsverhältnis ist miserabel. 0,35 € für ein Brötchen, was kleiner als meine Faust ist, dass geht gar nicht. Preise werden immer größer und die Ware immer kleiner. Abzocke

Am Pferdemarkt: Das Brötchen zum Frühstück war genial, knusprig, frisch und aromatisch. es hat mich an Früher erinnert. Leider war der Service nicht so gut. Der Tisch hatte noch die Kaffeeränder und Krümmel von den vorherigen Gästen. Personal war eigentlich " genug da. 2 Damen haben die Theke bedient

Lecker Kuchen, tolle Brötchen, Brot und super Torten auf Bestellung

Optisch sehr gemütlich.Service Katastrophe!!!Ältere gehbehinderte Dame mit Rollator bestellte Tee und Kuchen. Sie erhielt keine Hilfe vom Personal um ihr Tablett an den Tisch zu bekommen.Wir wollten uns nach dem Stadtbummel bei Kaffee und Brötchen aufwärmen. Wir saßen gerade, als die Angestellte die Tür aufriß, da es ihr im Laden zu stickig war. Sie wollte sie auch nicht schließen.Wir verzichteten auf den Kuchen und gingen.

Hygiene läßt zu wünschen übrig. Gerade bei der Filiale in Wismar, Schweriner Str. gewesen. Brötchen werden mit der Hand angefasst, nach dem hinweisen darauf, wird mit dem Kunden diskutiert, dass der Bäcker dies ja auch schon gemacht hätte. Ein qualitativer Hinweis. Wie unprofessionell dieses Argument und vor allem mit dem Kunden beim hinweisen von Fehlern diskutieren. In Hamburg undenkbar. Jede Minute wird Bargeld angefasst und dann das Kundenbrötchen? Die Tüte bis oben hin gestopft, dass alles raus fällt, ohne mal im Ansatz etwas mitzudenken und eine zweite Tüte zu nehmen, bzw. wenn man weiß, wie viele Brötchen der Kunde bestellt, sollte man das vorab wissen, wenn man da arbeitet. Auch hier musste die Mitarbeiterin gerade von mir drauf hingewiesen werden. Man hat doch Augen im Kopf. Ist das unprofessionell! Die Mitarbeiterin hat wohl nicht die geringste Ahnung wie dreckig und keimreich Bargeld ist. Wenn nochmal so ein Hygienemangel passiert, kann man das bei den gesetzlich geltenden Corona-Vorschriften, gegen welche hier wohl sogar vorsätzlich verstoßen werden, über einen RA kostenpflichtig abmahnen.

Sehr unhöfliches Personal kein vorraus Schauendes denken zum Frühstücks Menü gab es weder ein Löffel noch Serverten. Das Essen dort ist sehr schön und gemütlich und schmeckt auch sehr gut.

Es war eine sehr schöne Geburtstags Torte die sehr gut bei den Erwachsenen und Kinder gut an kam und sehr lecker war.Mfg Frau VohsDANKE