Schmatzigkeits-Institut Schlabbershausen

Bereits die Anreise war aufgrund der guten Beschilderung recht einfach. Es standen vor Ort mehrere Parkplätze zur Verfügung, auch die Zapfsäule war im Betrieb. Die vor Ort vorzufindende Dixi-Klos waren sehr sauber, die Klimaanlage lief und das Personal war äußerst zuvorkommend (neues Klopapier wurde diskret gereicht). Meiner Familie und mir ist vor allem aber das qualitativ sehr hochwertige Essen in Erinnerung geblieben! Die Pommes waren gold-braun knusprig, außen kross, innen mehlig weich, wie es sein muss. Auch der frisch gepresste Ketchup nach hauseigenem Rezept war besser als erwartet!!! Großes Lob an das Küchenteam.ABER der Service lässt leider noch zu wünschen übrig. So gab es vor Ort nur sehr langsames WLAN (700 MBit/s) und die Musik hat mir nicht gefallen. Außerdem hat es geregnet, wodurch ich nochmals einen Stern abziehen muss.Aufgrund der recht speziellen Öffnungszeiten würde ich eine Reservierung vorab empfehlen!Alles in allem ist das Institut Schlabbershausen immer eine Reise wert!Gern wieder