La Nuova Rustica

Eine Frechheit des Personals die Kundschaft auf deren äußeres zu reduzieren in dem man bodyshaming betreibt. Zu kommentieren, dass „ die Augen größer waren als der Magen“ bei einer Person die daran arbeitet mit ihrer Krankheit Anorexie zu bekämpfen und so erniedrigt wird. Es gab einen „besseren“ Spruch „ Beim nächsten mal lässt du Sie 3 Tage Hunger, dann isst sie es auf“.Ich hoffe der Manager unternimmt was und die Mitarbeiterin fliegt ganz schnell aus der Arbeit.

Eher zufällig im La Rustica gelandet. Erster Eindruck „überteuerter Touri Italiener“, mit viel zu großer Speisekarte. Ich bin immer misstrauisch, muss schließlich alles in der Küche vorgehalten werden. Kann dementsprechend nicht wirklich frisch zubereitet sein. Ein paar ungewöhnliche Gerichte sind zwar mit auf der Karte, dennoch schon der erste Minuspunkt. Getränke mittelmäßig gekühlt, Bedienung war ok. Das Essen, wenn man Hunger hat und damit automatisch Appetit hat, war ok. Objektiv war es vor allem was Preis Leistung betrifft nicht gut.

Wir hatten einen wundervollen Abend im La Nuova Rustica".Tatsächlich sind wir sehr spät am Abend durch einen Zufall auf das Restaurant gestoßen und waren super happy

Wir waren sehr enttäuscht von unserem Besuch in diesem Restaurant aufgrund des äußerst unfreundlichen und respektlosen Personals. Konkret war das Personal schnippisch und hat unsere Bestellungen und Wünsche nicht berücksichtigt, was zu Frustrationen geführt hat. Das Essen, das wir probiert haben, war bestenfalls mittelmäßig, was die Enttäuschung noch verstärkt hat.

Wir waren jetzt zum letzten Mal in diesem Restaurant solange sich die Küche nicht neu erfindet.Wer jemals in Italien war, weiß, dass dieses Restaurant nichts mit italienischer Liebe zum Kochen gemeinsam hat.Die Gerichte sind lieblos und einfach. Ich hatte 4 verschiedene Nudelgerichte aus dem Ofen – Empfehlung des Küchenchefs. Es sollte eine Auflaufform mit 4 verschiedenen Nudelgerichten sein. Leider hat auch hier nichts gestimmt. Zum einen war es nicht frisch und zum anderen war die Idee, 4 verschiedene Nudelgerichte zu kombinieren, interessant (deshalb habe ich es ja auch bestellt), aber nicht bis zum Ende durchdacht. Es wirkte eher wie Reste, die zusammengeschüttet wurden. Die verschiedenen Soßen passten überhaupt nicht zueinander. Die Senfsoße hat alle anderen Soßen dominiert und außer Senf hat man in dem Gericht nichts geschmeckt. Die Spinatsoße war komplett fad, die Sahnesoße war im Prinzip nur aufgewärmte Sahne ohne Gewürze. Das einzige, was das Gericht noch etwas gerettet hat, war die Tomatensoße, denn diese wurde zumindest ein wenig gewürzt, doch sobald diese wieder in Berührung mit der Senfsoße kam, wollte man auch das nicht mehr. Außerdem kann man bei über 20 Euro erwarten, dass die Pasta hausgemacht ist. 4 verschiedene Nudeln aus dem Supermarkt haben mich nicht so begeistert, wie mich eine einzige Sorte hausgemachter Pasta beeindruckt hätte.Das Lachsgericht erhält zumindest optisch einen Punkt. Es wurde schön angerichtet und auch das Pfannengemüse schmeckte relativ gut – auch wenn es nicht frisch war sondern ein TK Produkt. Das Lachsfilet wurde hübsch zubereitet, doch leider zu lange gebraten und schmeckte daher trocken. Vielleicht wurde durch das lange Braten versucht, den fischigen Geruch loszuwerden, den man leider immer noch rausschmeckte. Spaghetti am Tellerrand fand ich etwas fehl am Platz. Sehr schade, da ich auch hier für 25 Euro etwas mehr Liebe erwartet hätte.Der Beilagensalat ist recht einfach, doch auch hier wurde wieder gespart, denn die Salatblätter wurden vorher nicht gewaschen und so biss man die ganze Zeit auf Sand herum. Wir hatten ebenfalls einen Wein bestellt. Wenn man nicht zum üblichen Partyvolk zählt, das sonst den Saal füllt und das schon einige Drinks intus hat, fällt einem auf, wenn der Wein korkig schmeckt und so baten wir den Wein zu ersetzen. Das wurde uns mit einem bösen Blick der weiblichen Bedienung gestraft und Ärgernis, dass eine neue Flasche geöffnet werden musste. Doch bei 5 Euro für ein Glas des Hausweins sollte er schon sehr gut sein.Einen Stern gebe ich diesem Restaurant für das Dreierlei der Bruschetta. Hübsch angerichtet und sehr gut gemacht. Der Caprese-Teller jedoch war wieder eine Enttäuschung. Ein Caprese-Teller stellt die Farben der italienischen Flagge da: rot (Tomate) – weiß (Mozzarella) – grün (Basilikum). Leider gab es keine Basilikum Blätter auf unserem Teller – was vielleicht auch nicht verkehrt war, denn die Basilikum Blätter wären ohnehin nicht gewaschen worden.Für den ganzen Abend haben wir ca. 90 Euro bezahlt. Mit der früheren Küche wäre es mir nicht zu schade gewesen, doch dieses Essen war allenfalls 30 Euro wert. Sehr schade. Das Restaurant hat eine perfekte Lage und ein schönes Ambiente und man könnte auch vom besoffenen Partyvolk absehen, wenn das Essen nicht so eine Enttäuschung wäre.

Der Name spricht für sich. Endlich mal nicht die üblichen Gerichte die man überall beim Italiener bekommt. Sehr leckere und ausgefallene Nudelgerichte mit gut gewürzten Saucen. Absolut empfehlenswert. Der Service war sehr aufmerksam.

Wir haben durch Zufall dieses ital. Restaurant gefunden. Endlich mal eine andere Küche als üblich. Vor allem die Champignon in Weißweinsoße sind zu empfehlen........also , gerne wieder.

Ich gehe seit über 20 Jahren hier hin Essen wenn es mir die Zeit erlaubt. Es ist immer frisch und der Salat knackig.Das Personal ist immer freundlich und erfüllt jeden Wunsch.Alles geschieht lautlos und fließend .Für mich ist das Lokal immer die Nummer 1 was die italienische Küche an geht.

Beste Lasagne und perfektes Tiramisu… prima Chardonnay, alles zu empfehlen…..