Käse Ecke Waltmann Volker
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Käseecke Waltmann e.K. - Erlangen | Wer glaubt, Käse sei einfach nur Käse, der irrt sich. Vor allem wenn es sich um Rohmilchkäse handelt. Ziegen-, Schafs-, und Kuhmilchkäse in Cidre gewaschen, in Calvados getränkt, in Champagner gewendet, gebürstet oder auf Stroh gereift - die hohe Kunst des 'Affinierens' ist eine ganz besondere. Denn die Verfeinerung oder Veredelung von Käse (Affinage) gibt es in Deutschland kaum
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Friedrichstraße 10, 91054 Erlangen
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Empfohlene Bewertungen
Stephanie Hornauer
30.09.2023
Käse Ecke Waltmann Volker
Einer der besten Käseladen die es gibt.Sehr freundliches Personal und eine wahnsinnig tolle Auswahl.Ein absolutes MUSS wenn man in Erlangen ist!!
Heike Beetz
11.09.2023
Käse Ecke Waltmann Volker
Super Beratung, absolut kompetent.. Sehr sehr guten Käse..
Reiner Hüpgens
11.09.2023
Käse Ecke Waltmann Volker
Wenn man außergewöhnlichen Käse sucht, ist das die richtige Adresse. Aber, so wie ich feststellen musste, nichts für den kleinen Geldbeutel.
Rubino Geiß
10.09.2023
Käse Ecke Waltmann Volker
Weltklasse Auswahl an perfekt gereiften Käse. Schöne Auswahl an Salami (inklusive Hirsch und Wildschwein). Absolutes Muss für jenen Käseliebhaber.
Helga Becker
03.09.2023
Käse Ecke Waltmann Volker
Hervorragend alles, die Bedienung, die Informationen zum Käse mit der Beratung für den passenden Wein.
Ton Fis
27.08.2023
Käse Ecke Waltmann Volker
Eine hervorragende Auswahl verschiedener Käsesorten, die aber noch degustiert werden müssen...Auch kreative Eigenkreationen werden angeboten.Freundliche Bedienung, die viel Hintergrundinformationen parat hat. Natürlich hat so eine großartige Auswahl von Käse aus vielen Regionen auch ihren Preis.
T M
27.07.2023
Käse Ecke Waltmann Volker
Top. Der Käse hat eine wirklich sehr gute Qualität. JEDER Käse den wir hatten war komplett rund" im Geschmack. Definitiv mehrere Geschmackshighlights
Friedrich zu Dohna
23.07.2023
Käse Ecke Waltmann Volker
Sensationell!Die Beratung ist unglaublich gut, der Käse schmeckt bombastisch und die Auswahl ist einfach ein Traum. Hier ist für jeden was dabei. Ich kann den Käseladen wirklich jedem wärmsten empfehlen. Vielen Dank! Ich komme wieder :)
Markus Zorg
22.07.2023
Käse Ecke Waltmann Volker
Top Produkte, tolle und fundierte Beratung durch Herrn Waltmann und klasse Service & Support bei allen Anliegen rund um den Käse und den Delikatessen.Dieses Mal war es ein Geschenkkorb für einen unserer Mitarbeiter als Dankeschön für seinen Einsatz in unserer Firma.
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Friedrichstraße 10, 91054 Erlangen
Käse Ecke Waltmann Volker