Zinßer Mühle seit 1524

Vielen Dank für den informativen, lustigen und leckeren Backkurs. Es hat super viel Spaß gemacht. Jürgen, das machst du ganz toll - persönlich, mit Ruhe und Humor. Deine Leidenschaft für Mehl und das Backen ist ansteckend ;-) Euer Laden ist ebenso ein Träumchen : Hier kann man sich glücklich kaufen. Tolle regionale und selbst hergestellte Produkte. Ich liebs und komme definitiv wieder!

Waren in der Zinser Mühle zum Kurs „Lieblingsgebäck“ und durften sehr leckere Sachen backen und haben tolle Tipps erhalten!

Ich bin begeistert. TOP Ware und eine sehr zügige Lieferung. Man riecht und schmeckt, dass die Zinßer Mühle für ihr Produkt lebt. Unsere Brötchen und unser Brot sind nun noch schöner und leckererererer als vorher. Das Ergebnis spricht für sich. Wir können das nur empfehlen. Sehr gerne wieder! Viele Grüße und weiter so!

War positiv überrascht.Type 405 besser geht's kaum.Bin immer auf der Suche nach etwas anderem" als der Mainstream

Wir hatten einen sehr unterhaltsamen, informativen und überraschend produktiven Abend. Mit super netten Leuten und tollen Rezepten, die wir sicher nachbacken werden. Vielen lieben Dank Jürgen, für die spitzen Tipps und deine Geduld beim Teig unterschlagen. Deine Begeisterung hat uns richtig angesteckt. LG

Wir haben Ende April den Backkurs in der Zinßer Mühle besucht. Sehr lohnenswert, absolut kurzweilig und viel neues Wissen! So gesehen hätte der Kurs quasi noch die ganze Nacht andauern können! Die Begeisterung, mit der der Chef Jürgen den Kurs macht, ist wirklich ansteckend. Das schreit förmlich nach einer Wiederholung, denn Übung macht den Meister. Auch das Mühlenlädle ist gut sortiert mit tollen Produkten! Alles in allem eine absolute Empfehlung!

Hallo liebes Team der Zinßer Mühle,vielen Dank das Sie sich so bemühen.Als es kein Mehl mehr im Supermarkt gab fand ich den Weg zur Zinßer Mühle und wie das oft so ist liegt in etwas Schlechtem auch etwas Gutes. Es hat zwar etwas länger gedauert bis das Mehl ankam, aber das kann ich in so einer Zeit gut verstehen. Das Versprechen nach und nach alle eingegangenen Bestellungen zu versenden hat hervorragend funktioniert wobei der 'Müller' nicht jedem Kunden eine Mail schreibt sondern alle relevanten Dinge auf seiner Website kommuniziert. Dafür einen EXTRA - STERN denn ich hasse es für jede Kleinigkeit angeschrieben zu werden.Das Mehl kam sehr gut verpackt bei uns an und es wurde tatsächlich jede Ecke das Kartons genutzt (nicht wie z.B. Internetapotheken die eine winzig kleine Salbe in einem riesigen Karton versenden).Das Mehl selbst ist in meinen Augen ein absolutes Premiumprodukt. Schön verpackt in durchdachten Papiertüten die man am oberen Teil ordentlich öffnen kann erhält man ein wirklich fein gemahlenes Mehl.Ich freue mich schon darauf das Mehl zu Brot, Brötchen und Kuchen zu verarbeiten :-))

Immer wieder!1050, 1150, 1600 und Weizenvollkorn von Zinßer Mühle!Wer leidenschaftlich Brot backt, kann mit der Aufzählung was anfangen.Mit Typ 1600 schon mal Pizza gemacht? Absolut !