SPATZ - Health Food Deli&Café

Sehr leckere vegane Pizzen mit einem schmackhaft krossem Pizzateig, Service war auch sehr freundlich. Es gab auch eine große Auswahl an Desserts. Wirklich top!

Die Idee an sich ist super: Auswahl der Pizzen und Einrichtung wirklich süß, leider scheitert es aber an der Umsetzung. Unsere Pizza war an einigen Stellen komplett verbrannt (ich hatte tatsächlich Ruß zwischen den Zähnen), an anderen hingegen war der Teig noch nicht durch. Kann natürlich sein, dass das nur eine Ausnahme war, aber auch geschmacklich nicht wirklich überzeugend, der vegane Parmesan hat nur nach geriebenen Mandeln geschmeckt (als Antwort auf eure Nachricht) und alles war in Knoblauchöl getränkt... Schade, hatten uns mehr erhofft (v.a. nachdem das auf Instagram als beste vegane Pizza Deutschlands beworben wurde)!Hier meine Antwort (weil ich nicht weiß, ob's anders geht :)). Es freut mich, dass ihr so detailliert auf Bewertungen eingeht, allerdings bleibe ich bei meiner Meinung, da sich dadurch an meinem Besuch nichts geändert hat: die verbrannten Flecken waren tatsächlich überall und es war einfach zu viel Öl. Wie gesagt kann ich natürlich nur die eine Pizza bewerten, die ich an dem Tag hatte, aber die hat mir persönlich einfach nicht wirklich geschmeckt, was die Erklärung für diese Bewertung ist! Anderen Bewertungen nach zu urteilen seid ihr recht beliebt, also noch alles Gute für die Zukunft.

Wir waren da gestern zu zweit und konnten problemlos und schnell bestellen und essen.Die Preise sind zwar etwas gehoben, weshalb es für uns nicht ein schnelles Essen wie von ner Dönerbude ist, sondern ein eher edles Restaurant.Ich muss sagen, die Pizzen sind echt kreativ und sehr spannend zu essen. Wir hatten einmal die Violetta mit Kartoffeln und einer Art Schmand-Creme. Das Zusammenspiel war sehr interessant, auch wenn ich mir die nicht unbedingt nochmal holen würde, weil Kartoffeln und Pizzateig für mich nicht so gut zusammen passen. Aber umso besser war die mit Pistazien, es hat alles sehr abgerundet geschmeckt, die Käseersätze haben sehr gut zu den Oliven und dem Schinken gepasst. Die hol ich mir auf jeden Fall nochmal, weil das wirklich eine Geschmacksexplosion war.Im Großen und Ganzen komme ich hier sicherlich nochmal her, weil das jetzt schon kritisieren auf hohem Niveau war, weshalb ich auch die 5 Sterne gebe, und dann probiere ich auch noch die anderen Sorten.

Insgesamt ein Erlebnis mit Höhen und Tiefen.Die Pizza war insgesamt gut, der Teig doch auf der klebrigen Seite, der Cashew-“Käse” ist Geschmackssache, fand ich auch nicht schlecht.Das Menü ist ansonsten originell und abwechslungsreich.Der Preis ist für ein vollständig veganes Restaurant noch im Rahmen, dennoch teilweise überzogen, bestimmte Getränke sind sehr teuer.Keine Toiletten vorhanden, man muss die Toiletten nebenan benutzen.Der Geschäftsraum ist sehr klein und sehr offen, wenn viele Menschen vor Ort sind wird es auch besonders laut und anstrengend, die Sitzmöglichkeiten sind insgesamt unbequem und es läd nicht ein, sich dort länger aufzuhalten. Inder Tat sollte man die Firmenbezeichnung ernst nehmen, es ist konzeptionell eine Bar und kein Restaurant.Weiterhin sind bestimmte Personen, die dort arbeiten, auch besonders laut und schreien sehr laut rum, das ist zwei für das Ausrufen der Namen, die die Bestellungen abholen notwendig, aber unter den Mitarbeitenden schien das mitunter sehr laute Reden überflüssig.Es wird vollständig auf Kartenzahlung gesetzt, sehr schön!Hätten wir die Pizza nicht vor Ort gegessen sondern sie abgeholt, wäre die Bewertung deutlich besser ausgefallen.

War heute mit der Familie da, alle Pizzen sehr lecker, Bedienung super nett !!Preise sind nicht günstig,aber für die hippe Lage im belgischen Viertel okay ...freue mich als Veganerin über die Bereicherung! Köln hinkt dem veganen Restaurants im Gegenteil zu Berlin oder Hamburg bisschen hinterher! Weiter so !

Einfach in allen Punkten SPATZenmäßig gut!Vorwort: Wir kannten das Lokal nicht und haben es heute zum ersten Mal ausprobiert, da wir uns persönlich ein Bild machen und uns nicht von negativen Bewertungen in die Irre führen lassen wollten.Das kleine Lokal auf der Antwerpenerstraße/Eingang Brüsselerstraße, liegt im Herzen des Belgischen Viertels in Köln. Von außen wirkt er, vor allem durch die Graffitis links und rechts, wie ein cooler szenetypischer Laden, der perfekt ins Straßenbild passt. Der Innenraum ist klein und gemütlich und lädt auf Anhieb zum essen/trinken und verweilen ein.Am positivsten hat uns aber das Essen überrascht! In Köln gibt es zahlreiche Lokale die Bowls anbieten aber im Spatz hat man nochmal neue Maßstäbe was Qualität und Preis-/ Leistungsverhältnis angeht geschaffen.PRO:- Die Mitarbeiterin (klein, blond, Schlaghose/Hippie Style, ist wahnsinnig freundlich und bringt einen allein durch Ihre Art zum Lächeln!- Die Portionen sind sehr groß und das Preis-/ Leistungsverhältnis vollkommen gerechtfertigt.- Das Besondere, die Bowl Zutaten sind alle unabhängig voneinander wunderbar raffiniert gewürzt, was perfekt mit den hauseigenen Soßen harmoniert!- Die Menge beim Lachs in der Bowl ist großartig, nirgendwo sonst habe ich bislang so eine große Portion bzw. Stücke gehabt, wirklich toll!FAZIT: Ein ganz toller, kleiner Laden, mit super freundlichem Personal und fantastisch schmeckenden Bowls! Ich empfehle UNBEDINGT die Salmon Poke Bowl und den veganen Schoko-Kokos Kuchen!

Die Pizza war sehr authentisch italienisch, also auch mit dem üblichen, dünnen Boden, in einem richtigen Pizzaofen gebacken und komplett vegan. Peperoni Salami war sehr zu empfehlen.Aber das Dessert war sogar noch besser oODas Strawberry Tiramisu war das beste vegane Dessert, was ich je gegessen habe. Ein Traum. Die Cinnamon Roll ebenfalls ein Gedicht =) Wir kommen definitiv wieder.Anreise auch einfach, 5 Minuten Fußweg vom Bahnhof Köln West