PiepNitz Craft-Bier UG

Tolle Biere, handgemacht und aus dem Pott. Die Brauer*innen sind super authentisch. Nur die Witze sind nicht witzig, aber das Witzig Bier (gilt in Deutschland als Biermischgetränk) ist lecker und schön frisch.Das Red Ale ist schön süffig und vollmundig.Mein Favorit ist das Spring Pale Ale, welches noch nicht immer um Sortiment ist.

Superleckeres Bier.Persönlicher Service.MEGA!Bleibt wie ihr seid und Braut fleißig weiter!

Wer CraftBier mag, wird Piepnitz lieben.Eine kleine Brauerei, gestartet im Keller als Hobby und mit große Leidenschaft weiter ausgebaut.Ja, definitiv kein Bier von der Stange, sondern handwerkliche Passion. Immer nur in kleinere Mengen und nicht immer verfügbar. Halt keine Massenware. Qualität statt Quantität.Und ich hatte das Glück an einem Onlinetasting teilnehmen zu können.Von Anfang an und bis zum Schluss der Veranstaltung merkte man dass die Piepnitz-Crew das alles mit viel Engagement und enorme Freude macht. Das Onlinetasting war also super gut. Es war für mich ein richtig schöner und unterhaltsamer Abend. Da war das Bier schon mal fast Nebensache.Natürlich nur fast, denn es drehte sich selbstverständlich alles um deren leckeren Biere und deren Leidenschaft.Wir haben 4 Biere verkostet. Davon war sogar eins ein experimentelles Bier. Für sowas bin ich natürlich immer zu haben; sowas finde ich immer sehr spannend. Ein „limited Edition“, so eigentlich nicht zu bekommen. Ja klar, man hat schon vielleicht gemerkt: da geht noch was. Aber auch dieses „Experiment“ war, wie alle anderen Bieren, richtig gut.Also: heiße Empfehlung, sowohl für die Bieren wie für deren Onlinetasting. Auch ich bin nächstes mal wieder dabei…

Wir haben gestern an einem Craft Beer Brauworkshop teilgenommen und können dieses Event jedem Bierliebhaber wärmstens empfehlen! In einer Kleingruppe von ca. 4 Personen braut man zusammen mit 2 Mitarbeitern des Teams einen Tag lang gemeinsam ein Bier, dessen Rezeptur zusammen erstellt wird. Vom Schroten des Malzes über die Wahl des Hopfens bis zum vorerst letzten Step packt man bei jedem Schritt dieses doch recht aufwändigen Prozesses mit an. Währenddessen wird alles super gut und unterhaltsam erklärt, es werden hauseigene Biere verkostet und für das leibliche Wohl ist auch gesorgt. Vielen Dank insbesondere an Alex und Stella für diesen unvergesslichen Tag!

Am Tag der Trinkhalle" ausgerechnet von einem Freund aus Münster empfohlen

Wir waren mit 9 Personen zum Tasting vor Ort und es hat uns wirklich großen Spaß bereitet. Die ausgesuchten Biere waren vom Geschmack ein Erlebnis, richtig lecker und die Erklärungen von unserem Guide Lennard nicht zu überbieten. Authentisch und mit viel Leidenschaft für die Kunst des Brauens wusste er auf unseren zahlreichen Fragen wirklich immer eine Antwort und war dazu noch total nett und gut drauf. Ein richtig gelungenes Tasting. Hier wird mit viel Liebe und Leidenschaft gebraut.Toll, macht weiter so!

/edit: Einer der Besitzer hat eingeräumt, dass das Tasting wohl tatsächlich nicht optimal verlaufen ist und hat uns daraufhin 3 Sixpacks geschenkt. Das nenne ich wiederum guten Kundenservice und das Craft Pils hat auch sehr gut geschmeckt :-)Deshalb auch eine Korrektur in meiner Bewertung!Tasting leider nicht zu empfehlen - nicht das was angekündigt und zu teuer für das was man bekommt!!Wir waren letzte Woche mit 9 Personen zu einem Tasting dort in der 'Probierstube'. Angeboten wurden uns 4 eigene Biere (0,3 l) + 1 Fiege Pils (0,3 l) für 40 €. D.h. man zahlt für die 4 eigenen Biere 39,2 €. Diese wiederum kosten im eigenen Shop keine 3€ pro Stück. Als Snack wurde uns Vorfeld per mail von einem der 'Braumeister' Treberbrot mit Dip versprochen - bekommen haben wir ~1 Leibnitz Butterkeks pro Person :-(Ebenso wurde uns das angekündigte Wasser für zwischendurch nicht angeboten. Auch der ebenfalls angekündigte Gang durchs Sudhaus wurde uns verwehrt.Ich vergebe dennoch 2 Sterne, da das Bier tatsächlich ganz lecker war und auch der Guide ganz nett war, auch wenn er nicht wirklich viel über die einzelnen Bieren und auch zum Brauprozess erzählt hat / erzählen konnte.

Jeder Liebhaber von Bier sollte hier Anhalten und die bieren ausprobieren! Und wenn man Bier so richtig gerne trinkt muss man denn Workshop Bier brauen machen!Bier begleitet die Menschen seit weit im Mittelalter und daar vorbei, das es einen Göttlichen Angelegenheit ist dieses selbst herzustellen war mir nach diesem Workshop klar.Insbesondere Alex erzählt, nein besser gesagt liebt und meistert das Bierbrauen und die Wissenschaft drumherum.Jeder Bierbrauer kann ein Tour durch die Brauerei führen aber sowie hier bei Piepnitz Teil zu sein und selber dein eigenes Bier brauen ist einfach ein goldenes Erlebnis pur! Die Historien von Hobby Brauer zum Profi ist wirklich bemerkenswert!Long story short: Du machst Craft-Bier? Buch denn Workshop sofort und hör auf mit lesen und buchen sofot, Du wirst es nicht bereuen!

Wir waren mit einem JGA zum Tasting dort. In einem Wort: Großartig! Tolle Erklärungen, leckere Biere. Mal ganz anders als die üblichen 08/15-Brauereitouren. Wohnzimmer-Atmosphäre, locker, lecker!Wir werden sicher wiederkommen. 11 Kunden gewonnen!

Das Red ale ist ein elegantes, schickes Ale das im Mund einen sanften, samtigen Nachgeschmack hinterlässt. Gerne mehr davon