Wein-Baastrup Nachf. Dirk Pauleweit

Weinempfehlungen zu jedem Anlass immer großartig, zum Frühshoppen ist der Limoncello-Spritz wärmstens zu empfehlen. Zum gemütlichen Beisammensein einfach DER Platz in der Buchholzer Innenstadt.

Sehr schöner kleiner Laden mit Außenfläche zum Genießen. Große Auswahl an Weinen, die man natürlich auch vor Ort trinken kann. Dazu kommt eine riesige Auswahl an erlesenen Spirituosen wie Whisky, Grappa, Weinbrand, Gin und vieles mehr. Obendrauf gibt's auch noch eine kompetente Beratung. Kurz: Sehr zu empfehlen!

Dirk und Lenka und Matthias sind sehr nette Leute. Man wird immer freundlich bedient. Mein alkoholfreier Cocktail schmeckt immer lecker. Der Geldermann Rose aber auch.

Eine Perle in Bucholz, Flammkuchen und lecker Wein dazu, sauber und modern eingerichtet, Dirk ist ein sympathischer Gastgeber.

Super leckere Weine. Gemütliche Ambiente und man lernt neue Menschen kennen. Hier muss man hin.

Leider kann ich die zahlreichen guten Bewertungen nicht nachvollziehen, es tut mir leid aber ich habe keine guten Erfahrungen mit dem Service noch den Produkten gemacht. (2x dort gewesen und jetzt muss ich es bewerten)Ich habe mich selbst beraten, da obwohl hinter der Kasse 2 Damen standen und noch ein Herr (vermeintlich auch Angestellter) im Laden Anwesen waren keine Beratung stattfand. Die Verkäuferin hat um jeden Preis Augenkontakt vermieden, man hätte ja vllt. Arbeiten müssen. Nachdem ich bezahlt habe und da mit meinen 2 Flaschen stand konnte ich mir auch die Frage nach einer Tüte nicht verkneifen, von selbst kam die nicht.Es wirkt eher wie eine Wein Kneipe als eine qualitativ orientierte Weinhandlung. Viele gut gestimmte Gäste sitzen vor und in der „Gaststube“. Man fühlt sich schon fast als störender Kunde will man doch nicht direkt mittrinken sondern kaufen.Nun zum Wein, ich habe 2 Flaschen Schneider , Ursprung und Black Label erstanden. Der Black Print (22 Euro) ist eigentlich immer eine sichere Wahl aber mir erschien er nicht richtig gelagert. Leider hat er mir einfach nicht geschmeckt. Er hatte eine zu ausgeprägte Kohlensäure in der Flasche gebildet, was ich bisher noch nicht mit diesem Wein erlebt habe. Auch nach längerem atmen lassen, war der Wein kein Vergnügen. Der Ursprung war hingegen gut, vermutlich häufiger umgesetzt da fast zum halben Preis.Also, wer nicht in einer gemütlichen Kneipen Atmosphäre mit Stammtisch und schon gut gestimmten Gästen nach Beratung suchend seinen Einkauf tätigen will, der sollte diesen Laden meiden.

Habe hier v.a. Wein gekauft. Bin gut beraten worden und war von der Auswahl beeindruckt. Freundliche Bedienung mit Zeit und Ruhe. Vielen Dank

Heute zur Weinprobe da gewesen, toll, tolle Weine, super Exkursion, tolles Essen. Wir kommen wieder. Danke Dirk für den schönen Abend.