LUIS DIAS Weinbar

Hervorragendes Essen, auch tolle vegetarische und vegane Optionen in entspannter und angenehmer Atmosphäre. Super gemütliche Terrasse und sehr aufmerksamer Service. Dringende Empfehlung!

Ein exzellenter Abend in einem Ambiente mit Wohlfühlfaktor. Ein neues, kulinarisches Highlight in Köln. Wir haben mit 10 Personen mit Begeisterung und Genuss gespeist. Mein Aperitif war sehr gut, die Appetizer waren sehr geschmackvoll ( Pata Negra / Oliven). Der Hauptgang ein Traum ( Nudeln mit schwarzem Trüffel).Ich bin begeistert. Alles hat gepasst.Für diese Art der Küche ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Service aufmerksam und freundlich - erstklassig mit sehr gutem timing beim Servieren der Speisen. Klare Empfehlung von meiner Seite.

Super qualitatives Essen, toller Service, sehr schönes Ambiente! Wirklich ein super schönes Restaurant mit Wow-Effekt. Klare Weiterempfehlung!

Die Qualität war nicht schlecht, aber die Portionen waren viel zu klein. Die Trüffel Nudeln kriegt man 10€ günstiger bei jedem Italiener. Dort schmecken sie auch besser und man wird ausnahmsweise davon satt.Sollten die Preise 20% runter gehen und die Portionen um 30% größer werden, dann wäre das Restaurant sogar einen zweiten Besuch wert. So kann man es nur Leuten empfehlen, denen Geld egal ist und keinen Hunger haben.

Sehr leckeres Essen und gut mit einander abgestimmt. Der Chardonnay wurde uns vom freundlichen Kellner empfohlen. Die Location ist sehr schön, sowie die Terasse. Erinnert an Urlaub. Das Servicepersonal ist super freundlich. Gerne nochmal.

Just starting out, so they still need to iron out some kinks. Presentation is very nice, flavours need some development. Artichoke + Feta tasted canned, dessert sauce was bland. The AI-generated pictures on the wall are very unsettling. 8€ for a plate of normal olives is just not right. Prices are way too high for this level of service and food, should have a discount during the start-up phase.

Schade das jetzt so etwas wie Luis Dias da ist ! Wo früher Das Restaurant Höhns war, eine Kölner Institution die für beste deutsche Küche in Köln stand , Klaus und Monika Höhn ihr werdet uns sehr fehlen ! Es ist eine Schande das es in köln nur noch negative Veränderungen gibt .!