Hofer Stubn

Ein stilvoll eingerichtetes Ambiente mit richtig gutem Essen. Reservierung dringend empfohlen. Wir kommen gerne wieder.

Entschleunigter Genuß in bezaubernder AtmosphäreWer einen Platz reservieren konnte findet hier ein ganz besonderes Kleinod über den Dächern der Altstadt.Kein Laufpublikum, keine lärmende Straße, kein Sehen- und Gesehen werden. Dafür Hochgenüsse in entschleunigter Atmosphäre und duftende Rosen, Lavendel oder Lilien ringsum.Schon der erste Eindruck der, ungewöhnlich gemütlich und bis ins Detail, eher bis in viele Details, liebevoll hergerichteten Terrasse mit ihrem, wohl in der Stadt einzigartigen, Bergblick lässt aufmerksame Gäste ahnen, dass es hier nicht alltäglich zugeht.Urig, liebevoll und gemütlich empfängt einem drinnen die hölzerne Stube. Da kann man selbst bei sommerlichen Regenschauern gut einen verregneten Abend abwettern.Die Karte ist klein aber fein und wechselt offensichtlich regelmäßig. Alles wird, soweit wir das beurteilen können, frisch zubereitet.Schon beim Gespräch mit dem Service wird klar hier sind Profis am Werk. Am gelernten Handwerk. Auf Vorlieben, wie in unserem Fall vegetarische Kost, wird gerne eingegangen. Variationen zum Angebot der Karte? Kein Problem. Wer einen freundlichen und höflichen Umgang mit Gästen wie Gastgebern schätzt und selber pflegt kann auch etwas ganz Anderes aus den vorhandenen, frischen und regionalen Produkten zubereitet bekommen.Noch bevor der erste Gang serviert ist wird klar, dass in der Küche ein Chef-Handwerker zu finden sein muss dessen Kunst von Können kommt und der mit Leidenschaft ans Werk geht. Klingt komisch aber leider muss man schon das heutzutage hervorheben.Ob Kaiserschmarrn oder Burgundersoße. Ob Currys, Salate oder Desserts. Handwerk soweit man schmecken kann.Die feinen Südtiroler Weine machen sie zwar nicht selber aber auch hier wird auf Qualität und Herkunft statt auf Quantität und Preis Wert gelegt.Nach mehreren Besuchen lassen wir uns von der Auswahl immer wieder überraschen. Bayerisch? Balinesisch? Afrikanisch? Eine kulinarische Weltreise auf engstem Raum. Passt alles nicht? Nun wer nicht fragt bleibt dumm :-) alle anderen werden vom Personal bis zum Chef höflich und kompetent beraten.Heraus kam Minimais, Rapsblüten, Tomaten und Zucchini in Kpkos-Gslgantsauce mit Curcuma-Reis. Ein echtes Geschmackserlebnis!Als Gast sollte man hier nicht auf die Suche nach billigen XXL „Nahrungsmitteln“ mit öltriefenden Kartoffelstreifen gehen. Hastig Kalorien aufnehmen und weiter hetzen? Ein echtes Problem, wenn die Speisen erst frisch und individuell zubereitet werden müssen.Ach ja, so richtig geil billig ist das Vergnügen auch nicht, sondern es ist schlicht den Preis wert.Unser Fazit:Wer sehr gut und entspannt in Ruhe genießen, dabei über den Tellerrand hinaussehen und sich auf die Atmosphäre einlassen mag, wird hier vorzüglich verwöhnt.

Essen : Geschmacklich sehr gut. Regional und frisch zubereitet. Wöchentlich wechselnde Speisekarte. Man wird nur leider nicht satt.Preis -Leistung stimmt nicht.Service : Im Großen und Ganzen aufmerksam. Als wir eine Bitte äußern (Sonnenschirm, da die Hälfte der Gruppe mit dem Gesicht zur Sonne saß )wurde uns dies ziemlich unfreundlich verweigert.Betreiber des Lokals : Wir besuchten das Restaurant mit einer Gruppe von 8 Personen und fühlten uns leider nicht besonders willkommen.Es wurde befürchtet dass wir zuwenig konsumieren und zu laut sein könnten.Fazit : Wer ein ruhiges Lokal der etwas anderen Art sucht und keinen allzu großen Hunger hat ist hier bestimmt richtig.Für Gruppen jedoch nicht empfehlenswert.

Nettes kleines Lokal. Die Karte ist ebenfalls klein, aber für jeden was dabei. Das Essen war sehr gut und schön angerichtet. Wir könnten draußen sitzen mit herrlichem Blick. Das einzige, was uns etwas gestört hat war der etwas patzige Service am Anfang, was sich jedoch dann gebessert hat.

Essen ist sehr gut, aber leider passt die Portion nicht zum Preis. Man wird nicht wirklich satt, Restaurant ist nicht führ größere Gruppen geeignet, diese sind nur erwünscht wenn auch genügend verzehrt wird. Wer hier gemütlich zu zweit zum Essen gehen will, ist gut aufgehoben, sofern man abends nicht zu viel Hunger hat.

Nette Bedienung, faire Preise, schöner Ausblick, hübsch zurechtgemachter Aussenbereich

Ein Kleinod das man finden muss. Traumhafter Ausblick über den Dächern von Bad Aibling. Urgemütliche Holz Bauernhäuser, grosse Terasse. Essen hervorragend und freundlicher Service. Hier kommt man gerne wieder.

Glückstreffer! Ambiente und Essen top.Nach einem Job in Bad Aibling und etwas rumfragen nach gutem Veggi Essen hab ich von diesem Lokal gehört. Gerade noch den letzten Platz draußen reserviert und los. Sehr ruhig mit super Aussicht über die Stadt. Freundliches und professionelles Personal. Ich hatte auf der kleinen, feinen Karte ein Gericht gefunden und wollte es etwas verändert bzw. ohne Tier. Kurze Absprache mit dem Küchenchef der gar persönlich vorbeikam und alles easy! Nach einer, für ein frisch und individuell zubereitetes Essen, absolut angemessenen Wartezeit kam ein knackiges Gemüse in/mit ganz erstaunlich geschmackvoller Kokos-Galgant-Sauce. Dazu gelber" Reis. Tolles Feuerwerk im Mund. Hinterher folgte ich gerne der Empfehlung und gönnte mir noch das hübsch angerichtete Desert. Schokokuchen mit Fruchtsößchen und Eis