Gottschaller Biohofbäckerei GmbH & Co. KG

Wir haben in einer Priener REWE-Filiale ein abgepacktes Bio-Brot von Gottschaller erworben, welches wir - zurück im 90km entfernten München - leider nur noch angeschimmelt aus der Verpackung heben konnten. Zu verbrauchen/genießbar wäre das Brot laut Clip-Aufdruck noch 5 Tage gewesen. Daraus ist - insbesondere mit Blick auf ähnliche Google Erfahrungswerte - herzuleiten, dass die Schimmelbildung bei diesem Bäcker ein immanentes Problem zu sein scheint, demnach größte Vorsicht gebietet und auf den Plan der zuständigen Aufsicht gehört.Aus privater Sicht ist der Vorfall umso ärgerlicher, nachdem man nach einer schriftlichen Konfrontation mit dem Vorfall eine Rückerstattung über den strittigen Betrag in Aussicht stellte, diese aber nach nunmehr 2 Wochen ausgeblieben ist.Es scheitert bei diesem Anbieter offenkundig nicht nur an der Qualität, sondern auch am Willen zur Nachbesserung.

Das Brot ist modern, es wirkt aufgeblasen" mit Körnern und Karotten(!) drin. Ein Brot für die Generation Nachhaltig eben. Geschmacklich ist es in Ordnung.So gar nicht zur Philosophie des Unternehmens passt

Super Brot, Brötchen (Semmeln), und Kuchen. Alles natürlich erzeugt und verarbeitet. Dazu noch freundliche und kompetente Bedienung

Mein geliebtes Roggen-Saatenbrot gibt es nun wieder!

Tolles Brot, leckere Backwaren. Alles Bio und super nette Mitarbeiter. Immer wieder sehr gern

Ich habe am Freitag ein Gottschaller Brot gekauft. Anschließend wurde es in einem Brottopf in der Tüte aufbewahrt (wie ein gleichzeitig gekauftes Pfister-Brot auch).Am Montag musste ich es aufgrund Schimmelbefall leider wegwerfen.

Sehr leckere und gesunde Waren.....Ich habe bei einer Betriebsbesichtigung,die übrigens sehr Interessant und Sehenswert war....Mohnkuchen mit Streusel und Käsekuchen probiert.....einfach nur sehr,sehr lecker,ohne Zucker und Natur pur.Im SB Laden habe ich mir dann für zu Hause ein Krafbrot und 2 Nussecken mit genommen und war total begeistert.....Ich bin jetzt neue und Begeisterte Kundin der Gottschaller Biohofböckerei

Die beste Biobäckerei weit und breit, habe noch nie ein so gutes Brot gegessen. Der Geschäftsführer legt Wert auf echte Nachhaltigkeit und baut in seiner Landwirtschaft sogar einen großen Teil des Getreides selbst an.