Wolfs Junge
200 Bewertungen
- Freitag12:00–14:30, 18:00–23:00
- Samstag12:00–14:30, 18:00–23:00
- SonntagGeschlossen
- MontagGeschlossen
- DienstagGeschlossen
- Mittwoch12:00–14:30, 18:00–23:00
- Donnerstag12:00–14:30, 18:00–23:00
Uber das Geschaft
Wolfs Junge | Restaurant in Hamburg | Land- & Handgemacht | ✓ Handfester Mittagstisch ✓ saisonales Abendmenü ✓ feine Weine. Handwerkliche Kochkunst trifft nachhaltige Produkte: Willkommen im Wolfs Junge!
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+494020965157
Zimmerstraße 30, 22085 Hamburg
Stunden
- Freitag12:00–14:30, 18:00–23:00
- Samstag12:00–14:30, 18:00–23:00
- SonntagGeschlossen
- MontagGeschlossen
- DienstagGeschlossen
- Mittwoch12:00–14:30, 18:00–23:00
- Donnerstag12:00–14:30, 18:00–23:00
Eigenschaften
- Rollstuhlgerechter Parkplatz
- Lieferdienst
- Kreditkarten
- Debitkarten
- Mobile Zahlungen per NFC
- Speisen vor Ort
- Alkohol
- Bier
- Kaffee
- Spirituosen
- Wein
- WC
- Gemütlich
- Zwanglos
- Gruppen
- Sitzplätze im Freien
- Essen bis spätabends
- Mittagessen
- Abendessen
- Süßspeisen
- Sitzgelegenheiten
- Reservierungen möglich
- Gesunde Gerichte
- Romantisch
- Große Auswahl an Teesorten
- Biogerichte
- Vegetarische Gerichte
- Vegane Angebote
- Reservierung erforderlich
- Gehoben
Empfohlene Bewertungen
R. Wernicke
10.10.2023
Wolfs Junge
Sehr gutes und empfehlenswertes Restaurant in schönem Ambiente. Sehr gut ist das selbstgeräucherte Bauchfleisch, sowie das gute Brot. Die Weinkarte ist ausreichend, das Menü hat überzeugt. Das Restaurant ist zudem kinderfreundlich.
katharina schneider
30.08.2023
Wolfs Junge
Tolles Restaurant und freundlicher Service. Manchmal ein bisschen drüber aber freundlich.Das Ambiente ist hübsch, allerdings ist das Restaurant sehr eng gesetzt und damit laut. Wir waren mit mehreren dort und haben uns in der Gruppe unterhalten, was das Paar am Tisch neben uns offenbar störte.Das Essen ist wirklich sehr lecker, mir für ein zweites Mal allerdings zu teuer.Ich wünsche jedem aber einen schönen Abend dort!
C. Wessel
29.08.2023
Wolfs Junge
Großartiges (Fleisch-)Menü, interessante Bioweine, toller und aufmerksamer Service
Mathias
22.08.2023
Wolfs Junge
Ich gehe nun seit mehreren Jahren etwa alle 2 Monate zum Essen ins Wolfsjunge und kann es nur wärmstens empfehlen.Es gibt immer wunderbare Kreationen mit einen tollen Geschmack.Am Anfang stolpert man evtl. über die kleinen Portionen, aber ich finde diese toll. Denn zu häufig ging ich in andere Restaurant mit zu großen Portionen, doch dies führt immer nur zu schlechten Emotionen (entweder weil man nicht aufgegessen hat oder weil einem danach eher schlecht war). Beim Wolfs Junge passiert mir das nicht und das wunderbare Essen bleibt in sehr guter Erinnerung.Komme immer gern vorbei und der Service ist immer sehr freundlich.
Julia
27.07.2023
Wolfs Junge
Super leckeres Essen, sehr herzliches Personal und tolles Ambiente!
Melanie Liem
27.07.2023
Wolfs Junge
Wir hatten erneut einen wunderbaren Abend im Wolfs Junge! Es war wie schon beim 1. Mal ein perfekter Gaumenschmaus. Mittlerweile ist das Restaurant auch mit einem grünen Michelin Stern und 15 Gault Milaut Punkten ausgezeichnet worden. Und dies vollkommen zu Recht! Vom gereichten Sauerteigbrot diversen Küchengrüßen und dem erstklassigem 5-Gänge Menü ist alles selbst aus Bioprodukten produziert. Das „from nose to tail“ Prinzip sehr gut ausgeführt. Nicht nur das Küchenteam hat überzeugt, auch der Service war hervorragend. Und in einer Zeit, in der gutes Personal in der Gastronomie anscheinend genau so selten ist, wie eine Sternschnuppe, ist dies meiner Meinung nach sehr erwähnenswert. Lange keinen so aufmerksamen und kommunikativen Service erlebt. Die Gerichte sind alle bekannt und wurden auch selbst schon gegessen. Trotz komplett vollem Restaurant wurden die Weingläser aufgefüllt, bevor diese leer waren.Sicherlich ist das Wolfs Junge nicht im unteren Preissegment angesiedelt. Berücksichtigt man die Produkte und das restliche Ambiente und die hervorragende Kochkunst und -Handwerk, ist der Preis für das Menü mehr als angemessen.Vielen Dank für den wundervollen Abend! Wir kommen sehr gerne wieder.
andy huber
25.07.2023
Wolfs Junge
Was für ein gelungener Abend. Beste Bio Qualität. Sehr detailverliebt in der Präsentation der Gänge. Weine die Perfekt dazu passten. Eine Bedienung die mit Leidenschaft ihren Beruf ausübt. Das nächste mal in Hamburg, dann wieder im Wolfs Junge
Ivo Straßenburg
22.07.2023
Wolfs Junge
Großartig! Wo ist der Stern? Sie könnten auf jeden Fall einen haben, wenn sie wollen würden. Super lecker! Wir waren zum Mittag da. 5 Gänge Menü. Toller Service. Sehr regionale Produkte. Gutes kann so nah sein. Immer wieder.
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Zimmerstraße 30, 22085 Hamburg
Wolfs Junge