ESTIMA by Catalana | Casual Fine Dining Restaurant
108 Bewertungen
- Mittwoch17:30–22:00
- Donnerstag17:30–22:00
- Freitag17:30–22:30
- Samstag17:30–22:30
- SonntagGeschlossen
- MontagGeschlossen
- DienstagGeschlossen
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ESTIMA - by Catalana - Fine-Dining Restaurant in Erfurt | In der Allerheiligenstrasse 3 freuen wir uns, Ihnen unser neues Fine-Dining Konzept für einen „Gaumenkitzel“ anbieten zu können.
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+493615506335
Allerheiligenstraße 3, 99084 Erfurt
Stunden
- Mittwoch17:30–22:00
- Donnerstag17:30–22:00
- Freitag17:30–22:30
- Samstag17:30–22:30
- SonntagGeschlossen
- MontagGeschlossen
- DienstagGeschlossen
Eigenschaften
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Lieferdienst
- Kreditkarten
- Rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten
- Speisen vor Ort
- Alkohol
- Bier
- Kaffee
- Spirituosen
- Wein
- WC
- Gemütlich
- Sitzplätze im Freien
- Abendessen
- Süßspeisen
- Reservierungen möglich
- Gesunde Gerichte
- Romantisch
- Vegetarische Gerichte
- Cocktails
- Reservierung erforderlich
- Kamin
Empfohlene Bewertungen
Andreas Ströbel
05.10.2023
ESTIMA by Catalana | Casual Fine Dining Restaurant
Momentan definitiv der Maßstab für optisch wie geschmacklich perfektes Essen in Erfurt. Ausflüge in die Molekularküche mit frischen, teilweise deftigen Zutaten, liebevoll arrangiert und charmant vom unaufdringlichen und aufmerksamen Service präsentiert. Kleine aber sehr feine spanische Weinkarte, dazu fair kalkuliert. Und der Patron steht jederzeit für ein Gespräch oder eine Fachsimpelei zur Verfügung. Immer wieder sehr gerne!
Thilo Sommerfeld
03.10.2023
ESTIMA by Catalana | Casual Fine Dining Restaurant
Ein tolles kulinarisches Erlebnis in schönem Ambiente. Das Menü war sowohl klassisch, als auch vegetrisch ein Genuss und die Betreuung mit Infos zu den Speisen und den Weinen war hervorragend. Ein rundum gelungener Abend, den wir gerne wiederholen.
Tom B.
04.09.2023
ESTIMA by Catalana | Casual Fine Dining Restaurant
Erfurt hat mit dem Estima by Catalana einen Genusstempel hinzugewonnen, der seinesgleichen sucht. Eine echte Bereicherung für die Stadt. Optik, Innovationsgrad, Kombinationsreichtum, vom Auge über die Nase bis zum Gaumen mit allen Sinnen genießen, dass gilt hier für jede der gereichten Köstlichkeiten. Alles wird bis zur Perfektion gebracht, der Inhaber hat es in ca. 20 Jahren seiner Zeit als Erfurter Spitzengastronom geschafft, sich ständig weiter zu steigern. Ob das auf dem jetzigen Niveau überhaupt noch möglich ist....ich lasse mich weiterhin gern überraschen.
Nagi Hyuga
30.08.2023
ESTIMA by Catalana | Casual Fine Dining Restaurant
Wir waren zum ersten Mal im ESTIMA by Catalana. Das war wirklich ein sehr tolles Erlebnis. Das Essen war sehr lecker und der Service war super freundlich und aufmerksam.So ein feines Restaurant, solllte man mal hingehen.Wir kommen gerne wieder.
Norman Meske
30.08.2023
ESTIMA by Catalana | Casual Fine Dining Restaurant
Definitiv einen Besuch wert.Die Speisen sind sowohl harmonisch als auch mit Finesse aufeinander abgestimmt und liebevoll arrangiert. Hier erlebt man Geschmacksnuancen bei regionalen Produkten, die man selbst nur schwerlich zu Hause hinbekommt. Man erkennt in jedem Gang die Liebe zum Detail und wird von dem äußerst zuvorkommenden Personal durch die kulinarische Reise, mit Erklärungen zur Zubereitung und Wahl der Lebensmittel, begleitet.Einen Gruß an die Küche und vielen Dank für den wundervollen Abend.
Stefan Schmidt
11.08.2023
ESTIMA by Catalana | Casual Fine Dining Restaurant
Dank ein glücklichen Umstandes konnten wir an einem Samstag Abend noch einen Tisch „ergaunern“. Wir hatten einen wunderbaren Abend im Estima. Die Menüfolge war wirklich ein Gedicht - ein Hochgenuss für unsere Gaumen. Unsere Weinbegleitung war dabei ebenfalls exzellent. Die Speisen wurden mit Hingabe angerichtet und vom Chef persönlich serviert. Ein besonderer Dank gilt dem gesamten Küchenteam und und den fleißigen Händen vom Service. Danke für das tolle Erlebnis!
Anna Kümpel
02.08.2023
ESTIMA by Catalana | Casual Fine Dining Restaurant
Für ein Wochenende in Erfurt waren wir auf der Suche nach einem besonderen Restaurantbesuch und sind bei unserer Onlinerecherche auf das ESTIMA aufmerksam geworden. Gestern war es nun soweit und unsere Erwartungen an den Abend wurden mehr als erfüllt! Das Menü war hervorragend aufeinander abgestimmt, die Zutaten von bester Qualität und das gesamte Personal war sehr aufmerksam, freundlich und versiert. Wir saßen am Bartisch direkt an der Küche und konnten so die ganze Zeit beobachten, wie die Gerichte zubereitet wurden - hier hat man auch gesehen, mit wie viel Liebe zum Detail im ESTIMA gearbeitet wird. Neben dem hervorragenden Essen hatten wir auch eine fantastische Flasche Rotwein (den wir zuvor sogar zusammen mit einer Alternative in einem kleinen Shotglas probieren konnten) zu einem für ein Restaurant dieser Klasse mehr als fairem Preis von unter 30 Euro. Toll auch: Für Wasser zahlt man nur einmal und kriegt den ganzen Abend so viel man möchte (sogar mit frei wählbarer Temperatur und Sprudelung"). Ein Konzept
Emma Kowalski
25.07.2023
ESTIMA by Catalana | Casual Fine Dining Restaurant
Ein wirklich perfekter Abend, hier lasse ich lieber Bilder als Wort sprechen
Waniline S.
24.07.2023
ESTIMA by Catalana | Casual Fine Dining Restaurant
Wir waren dort gestern Abend zu Gast. Sehr gute Bedienung, das Essen sehr lecker. Die Fotos sprechen für sich. Ich habe aber auch Kritikpunkte:- Das Besteck wurde einmal nicht getauscht. Wir mussten das dreckige Besteck vom Teller nehmen und auf den Tisch legen. Das empfand ich als äußerst unangenehm und habe es hinterfragt. Als Erklärung kam, dass nicht nach jedem Gang gewechselt wird, z.B. nicht bei zwei Fischgängen. Es wurde dann aber sofort getauscht und ich würde das dem Restaurant auch absolut empfehlen, das immer zu machen.- Die Getränkekarte ist sehr eingeschränkt, wenige (aber sehr gute) Weine, für Menschen die alkoholfrei möchten, wird es über Wasser und Ginger Ale hinaus schwierig.- Mir persönlich fehlte ein „echter“ Fleischgang. Aber es war alles lecker.Kommen gerne mal wieder.
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Karte
Allerheiligenstraße 3, 99084 Erfurt
ESTIMA by Catalana | Casual Fine Dining Restaurant