German Bartender School

Wir hatten eine intensive und tolle Woche! Tom hat uns mit Leidenschaft das Handwerk beigebracht! Vielen Dank dafür!

Super toller Kurs und etliche Informationen zum aufnehmen die deine Sicht auf Kaffee für immer verändern. Nach Abschluss des Kurses fühlt man sich wie ein ultimativer Samurai des Kaffees der alles dafür geben würden schlechten Kaffee in der Welt zu bekämpfen!

Ich habe hier aus beruflichen Gründen meine Barista Intensiv Ausbildung gemacht, ich kann die Schule wärmsten empfehlen. „Intensiv“ trifft es auf den Punkt! Man bekommt das Wissen in Theorie und Praxis vermittelt ohne das es starr und langweilig ist. Beide Daumen hoch und jederzeit wieder!!!!

Bzgl. der Bewertung bin ich etwas hin und her gerissen - vorweg muss ich sagen, dass es mich wohl am meisten stört als Privatperson nicht einfach einen Kurs wählen zu dürfen, sondern vielmehr dazu genötigt werde Basiskurse zu absolvieren, die der ein oder andere sicher nicht bräuchte, da er bereits mit großer Begeisterung sich zum Thema Espresso informiert hat und vielleicht mit seinem Espresso bereits recht zufrieden ist, sich aber noch weiter informieren möchte. Diese Kategorie Menschen wurde bereits zu Beginn des Schnupperkurses I belächelt und abgetan mit der Tatsache, dass man im Internet und mit Youtube-Videos keinen perfekten Espresso hinbekommt... soweit so gut - meine Erwartungshaltung an den Kurs stieg... und wurde direkt bitter enttäuscht... nach 3 h reiner Theorie und einem Skript, dass ich mir auch hätte aus der Bedienungsanleitung meiner Espressomaschine und der Internetseite der Kaffeerösterei meines Vertrauens hätte zusammen kopieren können - war ich leider um keinerlei Informationen reicher, die ich vorab nicht hatte...außer der, dass ich alles was interessant gewesen wäre in weiterführenden Kursen (die ich aber ja erst nach den Basiskursen besuchen darf") vermittelt bekommen würde und als Laie und Privatperson ja sowieso nicht interessiert bin an derartigen Themen. Sehr schade - der Kurs ist sicher informativ für Leute

Pflichtprogramm für jeden der im Land ohne Kaffeekultur doch vernünftigen Espresso trinken und selbst zubereiten will! Der Kurs ist jeden cent Wert! Tom hat die Gabe, den komplexen Inhalt verständlich rüber zu bringen und das auch in der Kürze der Zeit. Dabei geht er auf jeden Teilnehmer individuell ein. Besser geht nicht, gerne wieder, uneingeschränkte Empfehlung!

Die Ausbildung war großartig und meine Erwartungen wurden um ein Vielfaches übertroffen! Ich hab noch nie soviel in einer so kurzen Zeit gelernt! Tom bester Mann!

Der Barista kurs ist sein Geld echt wert! Tom zieht sein Programm nicht einfach nur trocken durch, sonder gestaltet es echt locker und auch humorvoll! Wir haben viel gelacht und viel Spaß gehabt, trotz alledem steht das lernen im Vordergrund. Ich kann ihn nur wärmstens empfehlen! Immer wieder gerne!!!!

Die Ausbildung war super und definitiv das Geld wert. Ich hab sehr viel gelernt und hatte auch so viel Spaß. Ich werde auf jeden Fall noch weitere Kurse dort belegen. Ich hoffe Tom bleibt so wie er ist.

Leider hatte ich nicht die Möglichkeit, den gebuchten Intensivkurs zu absolvieren. Ich wurde krank und musste die Teilnahme absagen, da im letzten Jahr noch die super strengen Hygiene-Regeln aus der Haupt-Corona-Zeit herrschten. Aus Kulanz wurde mir gestattet, den Kurs nachzuholen.Diesen Sommer hatte ich mich schon sehr darauf gefreut. Die Freude hielt aber nicht lange an, nachdem ich 6 Wochen vor dem gewünschtem Termin mich anmeldete.Mir wurde deutlich mitgeteilt, dass ich laut den AGBs nur aus Kulanz den Kurs nachholen dürfte und das auch nur, wenn es einen Restplatz gibt. Die Bestätigung würde ich auch erst 24h vorher erhalten.Neuanmeldungen haben Vorrang. Ich muss als Nachholer flexibel sein.Nach vielem Hin- und Herschreiben (telefonisch nicht erreichbar), bei welchem ich erklärte, dass ich eine weite Anreise habe und daher Hotel buchen und Urlaub nehmen muss, blieb man hartnäckig und verwies jedes Mal freundlich auf die vertraglichen Rechte.Klar, Regel sind Regel. Aber leider kann ich 24h vorher keinen Urlaub einreichen.Mir ist mittlerweile die Lust vergangen.Schade, ich hatte wirklich lange recherchiert und mich für diesen Kurs entschieden. Ich hätte den positiven Rezensionen gerne zugestimmt.Dass man als „Nachholer“ weniger gewertschätzt wird als „Neuanmelder“ verstehe ich nicht.Wer super flexibel ist und 24h vorher noch einen Platz bekommt, kann ihn gerne haben.

Hat spaß gemacht über die Grundlagen des Bartendings zu lernen, die Dozenten sind zudem sehr freundlich! Gerne komme ich in Zukunft wieder um mich fortbilden zu lassen.