Restaurant & Hotel Villa Salve
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Hotel und Restaurant Villa Salve | in Binz auf Rügen | Die Villa Salve in Binz auf der Insel Rügen ist ein Haus voller Tradition und seit 25 Jahren familiengeführt. Kulinarisch und regional genießen oder malerisch träumen, ob im Restaurant, an der Bar, in den Suiten oder auf der malerischen Freiterrasse – immer mit Blick auf die Ostsee.
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Strandpromenade 41, 18609 Binz
Stunden
Eigenschaften
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechter Parkplatz
- Lieferdienst
- Kreditkarten
- Rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten
- Sicherer Ort für Transgender
- Speisen vor Ort
- Alkohol
- Bier
- Kaffee
- Spirituosen
- Wein
- Gemütlich
- Zwanglos
- Gruppen
- Sitzplätze im Freien
- Zum Mitnehmen
- Essen bis spätabends
- Speisekarte für Kinder
- Mittagessen
- Abendessen
- Süßspeisen
- Sitzgelegenheiten
- Reservierungen möglich
- Gesunde Gerichte
- Romantisch
- Kleine Gerichte zum Teilen
- Frühstück
- Große Auswahl an Teesorten
- Biogerichte
- Cocktails
- Catering
- Gehoben
Empfohlene Bewertungen
Dorian Dankert
21.10.2023
Restaurant & Hotel Villa Salve
Was ein Abend! Selbstgemachte Aioli kann so gut schmecken?, ja! Zusammen mit den Blattsalaten der Saison, ideal als Vorspeise für zwei Personen. Zum Abschluss ein Wolkenbruch, aber der war auch ganz witzig.
Sascha Meetin
21.10.2023
Restaurant & Hotel Villa Salve
Das Gebäude ist von Außen sehr schön. Ein schöner Ausblick in den Zimmern nOsten liegend, das war’s mehr schönes gibt es nicht.Leider wird sich mehr um die Gäste gekümmert die Abends feiern wollen und nicht um die die sich erholen möchten. Abends ist an Entspannung im Zimmer nicht zu denken schon garnicht mit offenem Fenster. Entweder der Gestank von den Rauchern oder der Krach der Ballermann Stimmung Abends.Es fehlt der Führung an Freundlichkeit und Sensibilität was das Thema Kundenumgang betrifft . Auch die Ignoranz Fehler einzugestehen ist nicht zu übersehen. Wen Haustiere erlaubt sind , Dan sorge dafür das es nicht stinkt und jemand sogar Allergisch drauf reagiert.Wen jemand sagt, das eine Ermäßigung vorhanden ist ignoriert man das nicht und bucht es trotzdem ab !Wer hohen Preis für solche unschönen Tage in diesem Hause bezahlen möchte , klar gern, aber Dan sollte sich diese Villa nur auf Sauf Touristen sich spezialisieren und dafür Werbung machen.So ein schöner Ort wird durch solche Inkompetenz schlecht gemacht. Schade.
Catarina Seifert
05.10.2023
Restaurant & Hotel Villa Salve
Ein hübsches, sauberes Hotel in direkter Strandlage. Jedoch ließ der Service zu wünschen übrig. Da es keinen Fahrstuhl gibt,mussten wir unser Gepäck selbst eine schmale Treppe hochbugsierenEin absolutes No Go für 2 Frauen zumal der junior Chef einen fitter Eindruck gemacht hat. Das war ein riesen Manko. Ausserdem stank unser Badezimmer abscheulich, es wurde zwar der geruchsverschluss gecheckt, brachte aber nichts. Also im Großen und Ganzen,wäre die tolle Lage nicht,gäbe es noch weniger Sterne. Schade. Unbedingt im Vorfeld bedenken, denn das Geschleppe war wirklich eine absolute Zumutung, zumal uns noch gesagt wurde,daß Gepäck wird uns aufs Zimmer gebracht. Schade... sonst die Lage,Zimmer und Essen top.
B K
30.09.2023
Restaurant & Hotel Villa Salve
Wir waren als Familie dort. Der Service war super, das Essen lecker. Daniel - der Kellner - hat uns klasse bedient und war überaus kinderfreundlich. Sehr zu empfehlen.
Bob B
26.09.2023
Restaurant & Hotel Villa Salve
Ganz hervorragendes Essen von herausragender Qualität. Sowohl die Fischplatte als auch die Schweinebäckchen waren hervorragend und wirklich reichhaltig. Die Vorspeise war super lecker und das Essen kam nach 15 min sehr heiß zum Tisch. Die sizilianische Bedienung war sehr nett und aufmerksam. Absolut zu empfehlen.
Jens Meckel
12.09.2023
Restaurant & Hotel Villa Salve
Mit Freude vermag ich zu berichten, dass das Essen von herausragender Qualität und unvergleichlicher Köstlichkeit war. Der Service war äußerst freundlich und zuvorkommend, was den Abend perfekt machte. Nach dem unvergesslichen Erlebnis genossen wir einen Spaziergang entlang der wunderschönen Strandpromenade. Es war ein Erlebnis, das uns noch lange in Erinnerung bleiben wird. Wir würden jederzeit erneut dieses Restaurant besuchen.
B. R.
12.09.2023
Restaurant & Hotel Villa Salve
Das Essen und der Service waren toll, auch im Preis angemessen. Da man aber 8 h am Tag schläft, der Punktabzug. Matratzen mit Plastefolie ummantelt, nur ca. 5 cm Topper waren atmungsaktiv. Das geht für uns gar nicht. Die Treppen nach oben in den 2. Stock sind steil, aber das wird ja mitgeteilt. Wenn wir wiederkommen, dann nicht zum schlafen.
Joachim Kaiser
19.08.2023
Restaurant & Hotel Villa Salve
Wir waren heute im Restaurant auf der Terrasse essen und waren sehr enttäuscht. Leider hat die Qualität des Essens (Wildragout mit Tagliatelle) welches wir seit Jahren hier immer wieder gerne gegessen haben, sehr nachgelassen! Das Wildragout war völlig zerkocht, Fleischstücke waren nicht mehr erkennbar.Die Servicekraft fragte nach und wollte die Beanstandung in der Küche weiter geben, beim Bezahlen gab es keine Entschuldigung, Erklärung und auch kein Espresso o.ä. als Trost.Auch den Gruß aus der Küche" mit Brot und Aufstrich wurde nicht mehr serviert.Sehr schade - wir haben immer sehr gerne hier gegessen - aber es gibt ja genügend andere Restaurants in Binz mit einem besseren Preis-Leistungsniveau.Es scheint so
Bernd Küster
06.08.2023
Restaurant & Hotel Villa Salve
Also früher war das Essen hier sehr gut. Gestern Abend waren wir entsetzt.Der Service war schlecht, obwohl wir fast die Einzigen waren, wurde unser Wasser vergessen, das Besteck und Servietten verkehrt herum eingedeckt und zu guter Letzt auch noch ein Essen vergessen.Was aber bei der Qualität der Speisen nicht schlimm war, denn wir hätten uns eher geärgert für 2 zu bezahlen.Obwohl wir komplett unzufrieden waren, so viele Fehler gemacht wurden, gab es keinen Preisnachlass.Das Kartoffelpüree ist keines, alles wird mit ekligen pampigen Fertigsaucen übertüncht.Völlig salzlos.Wie gesagt, es gab vor Jahren hier mal gutes Essen und gutes Personal. Bei einem Preis für einen Hauptgang in Höhe von 26€ ist das eine Frechheit.Wir kommen nicht mehr wieder.
E.K.
30.07.2023
Restaurant & Hotel Villa Salve
Unser schöner Aufenthalt in der Villa Salve wurde gekrönt von den Abenden an der Außenbar mit einem sehr engagierten Barkeeper(Marco ).So einen stets zuvorkommenden, kompetenten und auch bei größtem Andrang aufmerksamen Barkeeper haben wir noch nie erlebt. Mit Fachverstand , Umsichtigkeit und Unmengen Humor weiß Marco seine Gäste abzuholen. Die Drinks waren lecker und auf jeden einzeln nach Wunsch abgestimmt. Wo bekommt man das schon. Wir hoffen, er bleibt noch lang vor Ort, damit wir uns bei unserem nächsten Aufenthalt wieder auf genussvolle Abende freuen können .Die Mitarbeiter im Service bei Frühstück und Abendessen waren freundlich und wir wurden schnell und zuvorkommend bedient. Ich kann hier einigen Bewertungen deshalb nicht Folge leisten.
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Karte
Strandpromenade 41, 18609 Binz
Restaurant & Hotel Villa Salve