Landbäckerei Thieme

Traditioneller Bäcker mit erstklassigen Backwaren. Die Brötchenauswahl sucht seinesgleichen und die Qualität ist wirklich umwerfend gut. Die Bedienung ist sehr freundlich und der Geruch in der Bäckerei einfach nur herrlich :-). Immer wieder!

+++ Brötchen und Brot sind für mich hinsichtlich Geschmack und Konsistenz hervorragend, mir fiele spontan auch über Mittelthüringen hinaus nichts besseres, höchstens ebenbürtiges, ein++ bisher stets sehr freundliche Mitarbeiterinnen++ Brötchenrutsche" in der Filiale Neuwerkstraße für mitgebrachte Beutel - genial!++ Online-Vorbestellung mit Online-Bezahlung für einen Teil des Sortiments möglich+ aus meiner Sicht faire Preise- die Qualität hat ihren "Preis": mitunter lange Warteschlange (Neuwerkstraße)Zu den süßen Backwaren kann ich nichts sagen.Alternativ kann ich eigentlich in Erfurt nur noch die Backstube in der Michaelisstraße empfehlen

Gestern dort gewesen und für 2 Doppel-Brötchen 4,70 euro bezahlt. Dann reklamiert und die Differenz ausgezahlt bekommen. Heute wieder dort und wieder sehr enttäuscht worden. Preise in Kasse höher als Auspreisung an der Ware in Theke. Keine Kaffeepreise ausgeschrieben. Nach Anfrage der Preise augenrollen von der Angestellten. Da fühlt man sich minderwertig und nicht wohl. Schmecken tut es aber gut und ist frisch.

Excellente Qualität ! Der Blätterteig ist der beste den ich in den letzten 15 Jahren gegessen habe . Pfannkuchen/Berliner/Krapfen sind super! Und preiswert! Sonntags kann es sein das man sich anstellen muss !

Früher war das der beste Bäcker in der Stadt, jetzt kann man froh sein, wenn die Brötchen nicht wieder verbrannt sind. Croissants kann man seit geraumer Zeit nicht mehr kaufen, da immer verbrannt. Heute waren sogar Brioche von unten so verbrannt, dass sie nicht mehr essbar waren. Auf den Hinweis in der Bäckerei, dass seit geraumer Zeit die Qualität immer schlechter wird, erhält man nur Schulterzucken. Schade.

Tolle Bäckerei! Service ist sehr gut und auch die Brötchenrutsche ist toll. Alle Brötchen schmecken super. Wirklich begeistert von der Bäckerei.

Brötchen und Brote sehr lecker.Personal meist freundlich, aber wenn viele Kunden da sind, wirkt es schnell gestresst.Wir bestellten im November zum 3. Mal eine Torte zum Geburtstag unseres Sohnes.Leider gibt es nur 3 Sterne, da die 3. Torte nicht mehr annähernd an die ersten zwei Torten heran kam.Das der Preis Jahr für Jahr steigt (durch die allgemeinen Preissteigerungen von Lebensmitteln) ist verständlich, aber darunter sollte die Qualität nicht leiden.Für die letzte Torte haben wir wieder ein Wunschmotiv ausgewählt, es wurde auch alles nochmal am Telefon besprochen.Nunja, am Abholtag war die Torte erst nicht auffindbar, dann war sie doch da und es wurde gesagt, dass sie runtergefallen war.Scheinbar wurde sie nochmal etwas ausgebessert. Aber das Motiv war eher so naja, es fehlte die Zahl 3 (stattdessen war eine fette Blume drauf, die nicht abgesprochen war). Die Haare einer Figur sahen aus wie ein Toupet, Arme waren nicht an der Figur dran und wenn alles aus Marzipan sein sollte, ist das was weiß war definitiv keines gewesen, weil es sich komplett verflüssigte.Ansonsten waren wir immer zufrieden, aber diesmal leider enttäuscht.

Die besten Brötchen und das beste Gebäck der Stadt. Tolle Atmosphäre. Zuvorkommende und kompetente Fachverkäuferinnen an der Kasse.