Rossini Ristorante Pizzeria

Pizza war dort schon mal besser. Der Boden war nicht knusprig und die Garnelen waren kaum gewürzt, und der versprochene Knoblauch in kleiner Dosis. Die Vorspeisen waren lecker, aber viel zu kalt.

Eigentlich alles gut, aber zum Vorjahr hat die Qualität der Speisen etwas nachgelassen.

Wir waren am 05.07.2023, 18:30 Uhr im Rossini - Ristorante, sprich zu einer Zeit, in welcher im Allgemeinen Hochsaison ist. Zunächst ist das Ambiente aufgefallen, welches überwiegend stimmig die kulinarische Thematik widerspiegelte. Es gab die Möglichkeit drinnen oder draußen zu sitzen, da die Temperaturen nicht nicht gänzlich den Sommer erahnen lassen konnten, hielten die Außensitzplätze jeweils eine Decke bereit, darüber hinaus waren auch die Außensitzplätze überdacht.Glücklicherweise haben wir Innen eine gemütliche Ecke gefunden, welche einen direkten Blick auf das Pizzahandwerk ermöglichte. Ohne nennenswerte Schwierigkeit zauberte der Koch routiniert aus Teigklumpen gleichmäßig Runde Pizzaböden, belegte jene und schob sie in den sich rotierenden Ofen, um sie wenige Minuten später als dampfende Köstlichkeiten aus der Wärme zu ziehen. So dauerte es zwischen Bestellung und Erhalt des Essens nicht lange. Wir bestellten eine Pizza Tosca mit zusätzlich Salami, da die alternativen Salamivariationen zu komplex und auch zu teuer erschienen, Spaghetti Bolognese und Tagliatelle con Bistecca. Was gleich beim Blick in die Karte auffiel, war der Preisunterschied zwischen den Speisen auf der digitalen Speisekarte auf der Website des Restaurants und den ausgeschilderten Preisen vor Ort, welche zwischen 2-4€ höher waren. Die Bedienung war freundlich,  vergaß jedoch das bestellte Wasser und musste erinnert werden. Das Besteck wurde zentral in der Tischmitte platziert, eine Verteilung an die Gäste fand nicht statt. Die Tische waren alle gleich mit einen kleinen Rosenbuquet, einer Kerze, Salz- & Pfefferstreuer dekoriert, die Kerzen wurden jedoch nicht angezündet. Der bestellte Tee Kräutergarten war ein hochwertiges im Teebeutel dargereichtes Getränk und dem Preis angemessen. Die Pizza bestach mit ihrem 35cm Durchmesser und einem angenehmen Boden/Belag-Verhältnis, auf Wunsch wurde die Pizza vorgeschnitten. Geschmacklich konnte der knusprige hauchdünne Boden überzeugen, die Salami selbst wirkte durchschnittlich. Die bestellte Bolognese war bereits mittels gehobelten Grana Padano Topping serviert, die Möglichkeit das Käse/Soße-Verhältnis selbst zu variieren, fehlte. Geschmacklich war die Bolognese gut, jedoch nicht überragend, der Mut mittels Kräuter wie Rosmarin oder Thymian zu experimentieren, fehlte. Die Portionsgröße ist durchschnittlich, für einen Vielfraß wohl möglich zu klein. Die Spaghetti waren aldente, erzeugten jedoch nicht den Eindruck selbst produziert worden zu sein. Gleiches gilt für die Tagliatelle, welche mittels Pilzen und zwei Medium durchgebratenen stellenweise etwas zähen Rindersteaks dargereicht wurden. Geschmacklich gut, jedoch nicht außergewöhnlich. Insgesamt lässt sich daher das Rossini als ein geschmacklich durchschnittliches Ristorante bezeichnen, welches ohne Experimente, jedoch auch ohne Mut den Gaumen befriedigen kann,  das Preis/Leistungsverhältnis liegt im örtlichen Durchschnitt, insgesamt für 2 Erwachsene und 1 Kind mit jeweils einem Getränk 55€ bezahlt. Kann ich dieses Lokal empfehlen? Wer nach authentisch italienischer Küche mit Extravaganz sucht, wird hier vermutlich enttäuscht,  der Durchschnittsbesucher wird satt nach Hause gehen, das Rossini jedoch in den alltäglichen Eindrücken des Lebens vergessen.

Das war sehr gut!Zügiger, freundlicher Service, kaum Wartezeit da straff organisiert.Ordentliche Pizza, heiß an den Tisch und gut belegt.Kinderportion Nudeln mit Bolo-Soße vollkommen ausreichend, Service auch freundlich zum Kind.Von daher, alles fein!Danke

Das Essen war sehr lecker, es wurde schnell und heiß serviert. Freundlicher Service und die Preise sind auch o.k. Wir kommen gerne wieder.

Wir besuchten das Rossini ohne vorherige Reservierung mit 2 Personen.Freundlich wurden wir empfangen und durften uns einen freien Tisch selbst auswählen.Die Wartezeiten waren super und die Kellner:innen sehr freundlich und aufmerksam.(Getränke, Vorspeise und Hauptgerichte wurden ohne Notizen aufgenommen, mit Extras, hat auch alles gestimmt.)Das Essen war frisch, heiß und sehr lecker. Man merkte zum Beispiel am Mozzarella und an der Salamino picante, dass hier hochwertige Produkte verarbeitet werden.Die Pizzen waren extrem lecker und der in Italien wirklich sehr nah gekommen. Schon lange nicht mehr eine so gute Pizza in D gegessen.Preis- Leistung wirklich in Ordnung.Entgegen der Rezession vorher haben wir auch mit Karte bezahlt und auch per Karte Tip gegeben.Ein sehr gutes italienisches Restaurant. Auf jeden Fall ein Besuch wert!

Ich persönlich war etwas enttäuscht über das Preisleistungsverhältnis . 2 Pizza und etwas Wein und Wasser über 70 Euro.Jeder Änderungswünsch kostet bis zu 4 Euro.Und dann finde ich persönlich das etwas Würze gefehlt hat.Also ich werde hier nicht nochmal reinschauen.

Wir waren anlässlich meines Geburtstages in diesem Lokal. Mir wurde persönlich gratuliert und das erste Getränk wurde schnell serviert und ging freundlicherweise aufs Haus. Danach dauerte es leider über 30 min., bis wir die Essensbestellung auf Nachfrage aufgeben konnten. Dann allerdings kam das Essen sehr zügig. Die Fischgerichte waren schmackhaft, jedoch von den Portionen sehr klein, sodass wir nicht gesättigt wurden. Das Gemüse war fast roh, scheinbar zu kurz gedünstet und sehr bissfest. Die Pizzen waren reichlich und schmackhaft sowie sättigend.Leider waren alle Teller nicht vorgewärmt, das wäre wünschenswert.Das Ambiente ist einladend und gemütlich.